Descripción
Un passito blanco dulce y botrytizado de Tokaj, Hungría, con 10 % de alcohol por volumen, elaborado por Monyok. Mezcla: Furmint, Harslevelu, Moscato Bianco/Moscato Reale. Botella de 0,50 l, cosecha 2017. Un Tokaji 6 Puttonyos Aszu que representa la excelencia de los vinos dulces húngaros, elaborado con uvas afectadas por la botrytis y una larga tradición. Esta histórica bodega, ubicada en Mad, en la región de Tokaj-Hegyalja, al noreste de Hungría, produce el vino afectado por la botrytis más antiguo: Tokaj. Las bodegas de Monyok, del siglo XVII, tienen 450 metros de largo y están ubicadas a entre 8 y 12 metros bajo tierra, con una humedad constante del 95 %. Este vino promete una experiencia sensorial única, con notas de miel, albaricoque y cítricos.
Maridajes
- Año de inicio: 1770
- Enólogo: Joseph Monyok e Norbert Monyok
- Hectáreas: 11
| Nombre | Monyok Tokaji 6 Puttonyos Aszu 0.5L 2017 |
|---|---|
| Tipo | Blanco vino de pasas con podredumbre noble dulce |
| Denominación | Tokaji N/A |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 10.0% por volumen |
| Variedades de uva | Furmint, Harslevelu, Moscato Bianco/Moscato Reale |
| País | Hungría |
| Región | Tokaj |
| Proveedor | Monyok |
| Origen | Mad (Tokaj-Hegyalja) |
| Plantas por hectárea | 5000 cepas/hectárea |
| Crianza | Madurado en bodega en recipientes típicos de madera de 250 litros durante varios años |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

