Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1955
| Nombre | Milan Le Vallon Rouge 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Vin de France IGT |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | Cinsault, Grenache, Syrah |
| País | Francia |
| Región | Provenza |
| Proveedor | Henri Milan |
| Origen | Saint-Rémy-de-Provence (Francia) |
| Composición del suelo | Arcilla calcárea. |
| Sistema de cultivo | Guyot doble |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Rendimiento por hectárea | 35 hl |
| Vinificación | Despalillado, maceración sobre los hollejos durante 4-5 días, fermentación espontánea en cubas de hormigón. |
| Crianza | Madurado en los mismos recipientes durante 4 años. |
| Año de producción | 9000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

