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Miani Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli

Miani

Refosco dal Peduncolo La Mont du Zuc 2021

Tinto tranquilo

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Denominación DOC Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva Refosco dal Peduncolo Rosso
Añada 2021
Nombre del Producto Refosco dal Peduncolo La Mont du Zuc 2021
Color Rojo rubí intenso.
Perfume Mora silvestre, ciruela, cereza negra, notas vegetales, clavo, enebro, pimienta rosa, sándalo, flores marchitas y tabaco.
Sabor Imponente pero fresco, con ciruela, cereza negra, grafito, notas minerales y un elegante toque floral.
Maridajes Carnes rojas, a la parrilla, vísceras, quesos curados, pizza y pasta al horno.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Mora silvestre, ciruela, cereza negra, notas vegetales, clavo, enebro, pimienta rosa, sándalo, flores marchitas y tabaco.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Imponente pero fresco, con ciruela, cereza negra, grafito, notas minerales y un elegante toque floral.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carnes rojas, a la parrilla, vísceras, quesos curados, pizza y pasta al horno.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Pizza

Productor
Miani
De esta bodega
  • Año de inicio: 1985
  • Enólogo: Mirko Degan
  • Botellas producidas: 10.000
  • Hectáreas: 20
La bodega Miani está situada en Friuli Venezia Giulia, una región vitícola de gran calidad capaz de producir excelentes vinos blancos, y está dirigida por Enzo Pontoni, un auténtico "conocedor de plantas". Desde el principio de su historia productiva, este hombre reservado y reflexivo ha puesto toda su energía en la razón de ser de cada "individuo", considerándolo casi un microclima por derecho propio, capaz de generar un fruto muy individual en tamaño y sabor.

De aquí, y del excepcional cuidado de los suelos, surgen productos de gran intensidad cuyo objetivo es hacer justicia a un terruño absolutamente peculiar dentro de los Colli Orientali, representado por un auténtico grand cru como es el pueblo de Buttrio. Con el paso del tiempo, el trabajo en bodega también ha ido adquiriendo tonos cada vez más refinados en la clara ambición de ganar una posición de clasicismo y finura alejada del excesivo clamor en plena coherencia con una naturaleza franciscana, respetuosa con las plantas, los animales y los seres humanos. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Miani

Nombre Miani Refosco dal Peduncolo La Mont du Zuc 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva Refosco dal Peduncolo Rosso
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Miani
Alérgenos Contiene sulfitos