Premios
Detalles
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
La zona se encuentra a la sombra de la lluvia del Eifel y de los Altos Fens, lo que significa que tenemos más horas de sol a lo largo del año. Todo ello contribuye a que aquí predomine en verano un clima casi mediterráneo, perfecto para la perfecta maduración de las variedades de uva tinta. Por eso el Ahr es la tercera región vinícola más pequeña de Alemania, pero la mayor zona contigua de cultivo de vino tinto. Leer más
| Nombre | Meyer Nakel Ahrweiler Silberberg Spatburgunder Grosses Gewachs 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Alemania |
| Región | Rheingau |
| Proveedor | Meyer-Nakel |
| Cosecha | El trabajo sostenible en el viñedo, los rendimientos reducidos y la suave vendimia manual allanan el camino para este vino. |
| Vinificación | Las uvas se procesan suavemente y fermentan en el mosto con levaduras naturales durante un máximo de 14 días. De este modo, el vino se mantiene afrutado y se aprecian los taninos propios de la uva (= taninos). |
| Crianza | posterior en barricas usadas (10 meses) para realzar la elegancia del vino exclusivamente a través de la madera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

