Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 2002
- Enólogo: Marco Mascellani
- Botellas producidas: 1.200.000
- Hectáreas: 50
La familia Marangelli y el fundador de la empresa, Gaetano, se comprometen cada día a valorizar este magnífico territorio, trabajando para contar al mundo el sabor, la historia y la identidad de esta tierra. Terra d'Otranto es a la vez una Denominación de Origen Controlada y el topónimo de una tierra de piedras que se convierten en mitos, piedras que han forjado su historia y su identidad y que hoy son el eje de un proyecto que se transmitirá a las generaciones futuras. Nos complace anunciar que nuestro: - N° Zero Negroamaro 22 ha recibido el Premio Calidad-Precio en la Berebene 2024 de Gambero Rosso, una guía dedicada a los mejores vinos italianos por debajo de los 20 euros. Leer más


Nombre | Menhir Terra d'Otranto Rosato Nina 2023 |
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Tipo | Rosado tranquilo |
Denominación | Terra d'Oltranto DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | Negro Amaro, Ottavianello |
País | Italia |
Región | Apulia |
Proveedor | Menhir Salento |
Origen | Podere Quattro Macine |
Composición del suelo | Franco - arenoso sobre roca caliza. |
Sistema de cultivo | Spalliera |
Cosecha | Vendimia manual. Primera quincena de septiembre el Negroamaro, segunda quincena de septiembre el Ottavianello. |
Vinificación | Las uvas estrujadas se someten a criomaceración durante unas 2 horas a una temperatura de 10 °C. A continuación, el mosto se fermenta en acero a una temperatura de 14 °C durante unos 20 días. |
Crianza | 2 meses en acero y 2 meses en botella. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |