Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Langhe Nebbiolo Massolino es un vino tinto tranquilo con Denominación de Origen Controlada que encarna la elegancia del Piamonte, vinificado de manera clásica y afinado en toneles tradicionales. Caracterizado por un color rojo granate, revela un perfil olfativo delicado en el que destacan notas de frambuesa y violeta, capaces de evolucionar con el tiempo hacia matices más complejos. En boca expresa un cuerpo medio y un trago armónico y completo. Su estructura equilibra finura y suavidad, ofreciendo una interpretación inmediata pero profunda de la variedad Nebbiolo.
¿De dónde procede?
Las uvas Nebbiolo tienen su origen entre las colinas de las Langhe, con especial referencia a los territorios de Serralunga d’Alba. Los viñedos, situados a una altitud de unos trescientos cuarenta metros, se asientan sobre suelos calcáreos de textura media. Los viñedos se cultivan con el sistema Guyot tradicional, con una densidad de 5.500 cepas por hectárea y un rendimiento de 65 quintales.
¿Cómo se produce?
La vinificación prevé una fermentación acompañada de una maceración de duración media, normalmente entre ocho y diez días. Esta técnica permite extraer los componentes nobles preservando frescura y agradabilidad. El vino madura después mediante una crianza en toneles tradicionales durante más de un año. El paso por madera suaviza la estructura, aportando una textura gustativa redonda y aterciopelada, que realza la pureza expresiva de las Langhe.
Historia y curiosidades
La bodega Massolino - Vigna Rionda es una entidad histórica del Piamonte que elabora vinos de gran prestigio desde 1896.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1896
- Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Botellas producidas: 460.000
- Hectáreas: 57
La Azienda agricola Massolino Vigna Rionda es el sueño de nuestro bisabuelo Giovanni, que en 1896 puso en marcha el negocio de lo que entonces era la clásica realidad campesina de Langa: producción de frutas y hortalizas, cría de ganado y producción de vino. Nuestra familia está firmemente al timón de la histórica bodega que ha respirado el aire vibrante y lleno de cambios de finales del siglo XIX y ha atravesado las mareas de la primera mitad del siglo XX. Hoy afrontamos los nuevos retos del año 2000 gracias a la asociación ganadora entre la tercera y la cuarta generación. Somos Massolino Vigna Rionda y lo que hacemos con nuestros vinos es escribir en el tiempo. Leer más
| Nombre | Massolino Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Massolino - Vigna Rionda |
| Historia | y curiosidadesLa bodega Massolino - Vigna Rionda es una entidad histórica del Piamonte que elabora vinos de gran prestigio desde 1896. |
| Origen | Serralunga d'Alba (CN) |
| Clima | Altitud 340 m s. n. m. |
| Composición del suelo | Calcareo |
| Sistema de cultivo | Guyot tradicional |
| Plantas por hectárea | 5.500 |
| Rendimiento por hectárea | 65 q |
| Fermentación | 8 0 días |
| Técnica de elaboración | Vinificación clásica con fermentación y maceración de duración media (8 0 días) y envejecimiento en barricas tradicionales durante más de un año |
| Vinificación | con fermentación y maceración de duración media (8 0 días), similares a las del Barolo; crianza en toneles tradicionales durante más de un año. |
| Crianza | Envejecimiento en barricas tradicionales durante más de un año |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

