Massolino - Vigna Rionda
Massolino Barolo Parussi 2021
| Denominación | Barolo DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | Envejecido en barricas de roble durante unos 30 meses y envejecido en botella durante un mínimo de un año en locales frescos y oscuros. |
Premios
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2021
95/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2021
96/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1896
- Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Botellas producidas: 460.000
- Hectáreas: 57
With tenacity and passion, we have been making wine since 1896.
Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda is the dream of our great-grandfather Giovanni, who founded the estate in 1896. In those days, it was a traditional Langa farm, producing fruit and vegetables, raising livestock and making wine.
Our family is firmly at the helm of the historic estate that inhaled the vibrant air full of change of the late 19th century and navigated the tides of the first half of the 20th century. Today, we face the new challenges of the 21st century, in the capable hands of the third and fourth generations.
We are Massolino Vigna Rionda and we are writing a legacy with our wines. Leer más
| Nombre | Massolino Barolo Parussi 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Massolino - Vigna Rionda |
| Historia | Parussi es el primer Barolo de la historia de la empresa que nace fuera de las fronteras de "Serralunga", en otro terreno muy local: el de Castiglione Falletto. La vinificación y crianza tradicionales que comparte con sus "hermanos" de Serralunga d'Alba realzan la conocida capacidad de la uva Nebbiolo para dar diferentes expresiones cuando varían, aunque sea mínimamente, el microclima y el suelo en el que se cultiva. |
| Origen | Serralunga d'Alba |
| Clima | Altitud: 300 metros s.n.m. La excelente exposición sureste/suroeste del viñedo, situado en la cumbre de la colina en la subzona Parussi, garantiza la producción de uvas de extraordinaria calidad. |
| Composición del suelo | Suelo calcáreo, arcilloso y arenoso. |
| Sistema de cultivo | Guyot tradicional |
| Plantas por hectárea | 5.000 |
| Rendimiento por hectárea | 4.500 |
| Cosecha | Recolección manual en la segunda mitad de octubre. |
| Temperatura de fermentación | 31-33 °C |
| Fermentación | 15/20 días. |
| Vinificación | Barolo tradicional con fermentación y maceración durante 15-20 días a una temperatura de 31-33 °C. |
| Crianza | Envejecido en barricas de roble durante unos 30 meses y envejecido en botella durante un mínimo de un año en locales frescos y oscuros. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |