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Massolino - Vigna Rionda

Massolino Barolo Parussi 2021

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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€876,00

12 botellas

€438,00

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Envejecido en barricas de roble durante unos 30 meses y envejecido en botella durante un mínimo de un año en locales frescos y oscuros.
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Premios

  • 2021

    95

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2021

    96

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas intensas y persistentes de especias dulces, sándalo, tabaco y cuero.

Colore

Color

Rojo granate intenso.

Gusto

Sabor

Con estructura y potencia, muestra una gran austeridad en sus primeros años que se suaviza con el paso del tiempo. Los taninos, muy densos y robustos, lo hacen ciertamente longevo. Con un final larguísimo que resalta el carácter de Castiglione Falletto.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Perfecto en combinación con los ricos platos de la cocina piamontesa, las carnes estofadas y los quesos semicurados y maduros.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Massolino - Vigna Rionda
De esta bodega
  • Año de inicio: 1896
  • Enólogo: Franco Massolino, Roberto Massolino
  • Botellas producidas: 460.000
  • Hectáreas: 57
Proud producers of Barolo, Barbaresco and the typical wines of the Langhe, we were lucky enough to be born in Serralunga d’Alba, an area of absolute excellence in the geography of great Italian wines.
With tenacity and passion, we have been making wine since 1896.

Azienda Agricola Massolino Vigna Rionda is the dream of our great-grandfather Giovanni, who founded the estate in 1896. In those days, it was a traditional Langa farm, producing fruit and vegetables, raising livestock and making wine.

Our family is firmly at the helm of the historic estate that inhaled the vibrant air full of change of the late 19th century and navigated the tides of the first half of the 20th century. Today, we face the new challenges of the 21st century, in the capable hands of the third and fourth generations.

We are Massolino Vigna Rionda and we are writing a legacy with our wines.
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Name Massolino Barolo Parussi 2021
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Massolino - Vigna Rionda
Story Parussi es el primer Barolo de la historia de la empresa que nace fuera de las fronteras de "Serralunga", en otro terreno muy local: el de Castiglione Falletto. La vinificación y crianza tradicionales que comparte con sus "hermanos" de Serralunga d'Alba realzan la conocida capacidad de la uva Nebbiolo para dar diferentes expresiones cuando varían, aunque sea mínimamente, el microclima y el suelo en el que se cultiva.
Origin Serralunga d'Alba
Climate Altitud: 300 metros s.n.m. La excelente exposición sureste/suroeste del viñedo, situado en la cumbre de la colina en la subzona Parussi, garantiza la producción de uvas de extraordinaria calidad.
Soil composition Suelo calcáreo, arcilloso y arenoso.
Cultivation system Guyot tradicional
Plants per hectare 5.000
Yield per hectare 4.500
Harvest Recolección manual en la segunda mitad de octubre.
Fermentation temperature 31-33 °C
Fermentation 15/20 días.
Wine making Barolo tradicional con fermentación y maceración durante 15-20 días a una temperatura de 31-33 °C.
Aging Envejecido en barricas de roble durante unos 30 meses y envejecido en botella durante un mínimo de un año en locales frescos y oscuros.
Allergens Contains sulphites