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Masseria Li Veli Apulia

Masseria Li Veli

Li Veli Contrade Primitivo del Salento 2024

Tinto tranquilo

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Denominación Puglia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva 100% Primitivo
Crianza Acero.
Añada 2024
Nombre del Producto Li Veli Contrade Primitivo del Salento 2024
Color Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Perfume Aroma especiado, con notas de frutos rojos maduros, tamarindo y nuez moscada, final ligeramente avainillado.
Sabor Vino con cuerpo, especiado y armonioso.
Maridajes Combina bien con platos salados y especiados.
Región Apulia
País Italia
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Descripción

Este es nuestro Primitivo de cuerpo más ligero, muy fresco y agradable de beber, también adecuado para beber frío especialmente en los meses de verano.

Detalles

Profumo

Perfume

Aroma especiado, con notas de frutos rojos maduros, tamarindo y nuez moscada, final ligeramente avainillado.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Vino con cuerpo, especiado y armonioso.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Combina bien con platos salados y especiados.

Carne
Quesos
Cerdo
Platos especiados

Productor
Masseria Li Veli
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Riccardo Cotarella
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 33
Masseria Li Veli se estableció como bodega a principios del siglo XX, sobre las ruinas de un edificio bajomedieval del que hoy sólo quedan algunos vestigios, incorporados a la estructura actual. Estamos a las puertas de Cellino San Marco, a medio camino entre Brindisi y Lecce, una zona con una larga y fascinante historia que comenzó hace al menos dos mil quinientos años. Los mesapios eran una antigua población itálica que tomó su nombre de "Messapia", nombre dado por los historiadores griegos a esta "tierra entre dos mares", el Jónico y el Adriático, que comprende las provincias meridionales de Apulia: Lecce, Brindisi y parte de Tarento. Los primeros testimonios de la civilización mesapia se remontan al siglo VIII a.C.. Después del 272 a.C., pasaron a formar parte del territorio de Roma, aunque conservaron algunas de sus características propias. Hoy en día quedan varios vestigios de aquella antigua civilización, como restos de murallas, lápidas, tumbas, terracota y objetos de oro y plata. En 1999, la familia Falvo, con más de 40 años de experiencia en el sector vitivinícola, compró y refundó la Masseria Li Veli con el deseo de dar vida a un proyecto de gran calidad en Apulia, una región de antigua tradición vitivinícola. La masseria se alza sobre un antiquísimo emplazamiento mesápico que domina la fértil y soleada llanura del Salento. Su antiguo propietario, el marqués Antonio de Viti de Marco (1858-1943), economista de Lecce de renombre internacional, profesor universitario y diputado del Reino de Italia, convirtió Li Veli en una bodega que se tomó como modelo en todo el sur de Italia. Hoy en día, la finca, impecablemente restaurada, consta de 33.000 metros cuadrados de superficie, de los cuales 3.750 metros cuadrados comprenden oficinas, zona de recepción, salas de vinificación, crianza y almacenamiento. Leer más
Área de producción: Apulia
Apulia
Masseria Li Veli

Nombre Masseria Li Veli Primitivo Puglia Contrade 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Puglia IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Primitivo
País Italia
Región Apulia
Proveedor Masseria Li Veli
Composición del suelo Arcilloso y arenoso con restos calizos.
Sistema de cultivo Cordón Espumoso
Cosecha Principios de septiembre
Temperatura de fermentación 22-28 °C
Vinificación En depósitos de acero a temperatura controlada entre 22 °C y 28 °C.
Crianza Acero.
Alérgenos Contiene sulfitos