Marie-Noelle Ledru
Champagne Grand Cru Extra Brut
| Denominación | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay |
| Crianza | Reconocido por su prolongada maduración |
- Estilo Extra Brut: método clásico seco con burbuja fina e intensa, graduación alcohólica del 12%
- Origen Grand Cru: Ambonnay y Bouzy en la Montaña de Reims, marcado carácter mineral
- Variedades: Pinot noir y Chardonnay para un perfil equilibrado y complejo
- Aromas y sabor: notas de corteza de pan y flores secas, final mineral persistente
- Maridajes y reconocimientos: ideal con pescado y marisco, valorado con 92 puntos por Robert Parker y 89 por Wine Spectator
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Grand Cru Extra Brut de Marie-Noëlle Ledru se presenta con un color amarillo pajizo y un perlage fino e intenso. En este coupage, la Pinot Noir y la Chardonnay desvelan nítidos aromas de corteza de pan y flores secas. En boca destaca por una marcada mineralidad, que sostiene una estructura elegante y un final persistente. Marida perfectamente con pescado, mariscos y quesos, ofreciendo lo mejor de sí mismo si se sirve entre 6 y 8 °C.
¿De dónde procede?
Este vino tiene su origen en los prestigiosos territorios de Ambonnay y Bouzy, pueblos situados al sur de la Montaña de Reims y clasificados como Grand Cru. Desde 1980, Marie-Noëlle Ledru cultiva sus propios viñedos con un enfoque riguroso, permitiendo que el suelo se exprese plenamente en cada copa. El terruño de esta zona específica de la región de Champagne confiere al trago una marcada mineralidad, reflejando la pureza y autenticidad del lugar de origen.
¿Cómo se elabora?
La elaboración del espumoso se realiza mediante el Método Clásico y prevé una larga crianza, esencial para garantizar la constancia del perlage y el equilibrio gustativo. El dosaje Extra Brut define un perfil nítido y seco, dando lugar a un vino de estructura elegante y notable personalidad. Estas cualidades han sido reconocidas por la crítica internacional con 92 puntos de Robert Parker y 89 puntos de Wine Spectator, confirmando la excelencia de esta etiqueta.
Historia y curiosidades
Procedente de los prestigiosos Grand Cru de Ambonnay y Bouzy, este fascinante Champagne encarna la dedicación de Marie-Noelle Ledru. Desde 1980, la viticultora gestiona las seis hectáreas familiares con un riguroso enfoque tradicional, rechazando los compromisos de la modernidad para realzar la auténtica pureza del terruño. Esta producción artesanal de apenas cincuenta mil botellas al año representa una verdadera rareza para los entendidos. Gracias a la larga crianza, este soberbio Método Clásico revela una complejidad única, celebrada por los 92 puntos de Robert Parker.
Premios
-
89/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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92/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1980
- Botellas producidas: 50.000
- Hectáreas: 6
| Nombre | Marie Noelle Ledru Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Pinot Nero, 15% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Marie-Noelle Ledru |
| Historia | y curiosidadesProcedente de los prestigiosos Grand Cru de Ambonnay y Bouzy, este fascinante Champagne encarna la dedicación de Marie-Noelle Ledru. Desde 1980, la viticultora gestiona las seis hectáreas familiares con un riguroso enfoque tradicional, rechazando los compromisos de la modernidad para realzar la auténtica pureza del terruño. Esta producción artesanal de apenas cincuenta mil botellas al año representa una verdadera rareza para los entendidos. Gracias a la larga crianza, este soberbio Método Clásico revela una complejidad única, celebrada por los 92 puntos de Robert Parker. |
| Origen | Ambonnay y Bouzy, en la Montaña de Reims meridional (Champagne, Francia) |
| Técnica de elaboración | Método Clásico |
| Vinificación | Elaboración de vino espumoso con Método Clásico, con dosaje Extra Brut. |
| Crianza | Reconocido por su prolongada maduración |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |