Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
Más de 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Marchand Freres Morey St.Denis 1er Cru Les Millandes 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Morey Saint-Denis AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Marchand Freres |
| Origen | Gevrey-Chambertin (Francia) |
| Rendimiento por hectárea | 40 hl |
| Cosecha | Manual |
| Fermentación | 10 2 días. |
| Vinificación | Maceración en frío durante 10 2 días. Fermentación maloláctica en barrica. |
| Crianza | 18 meses en barricas de roble, 50 % en barricas nuevas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

