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Domaine Marchand Freres Borgoña

Domaine Marchand Freres

Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Domaine Marchand Freres Borgoña
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€738,00

3 botellas

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Denomination Griotte-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Borgoña (Francia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 18 meses en barricas de roble (100% nuevas).
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Detalles

Profumo

Perfume

Atractivos aromas de mora, mermelada de frambuesa y pétalos de rosa, todos ellos muy bien definidos.

Colore

Color

Rojo carmín.

Gusto

Sabor

Vino de cuerpo moderado con frutos rojos suaves, maduros y dulces.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Domaine Marchand Freres
De esta bodega
Marshal Marchand nació el 24 de febrero de 1813 en Morey-St-Denis, donde Pierre Marchand, un pequeño viticultor de Reuille-Vergy situado en la costa alta de Nuits, se casó con Marie Jacotier, que había heredado un viñedo de su difunto padre tres años antes . Un hijo, también llamado Pierre, nació en 1815 y murió al cumplir ocho años. Construir una explotación vitícola rentable era el objetivo de Pierre y, antes de su muerte en 1871, empleó en el viñedo a su hijo François, nacido en 1848. Posteriormente, François Joseph fue sucedido por Emilie, padre de Claude, el actual propietario. En 1983, la propiedad creció. Desde 1999, Denis, el segundo hijo de Claude, sucede a su padre. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Domaine Marchand Freres

Name Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Griotte-Chambertin AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Francia
Region Borgoña
Vendor Domaine Marchand Freres
Origin Gevrey-Chambertin (Francia)
Yield per hectare 38 hl/Ha
Harvest Manual
Wine making Maceración en frío durante 10 2 días. Fermentación alcohólica durante 10 2 días. Remontados y bazuqueos diarios. Mezcla del vino en tiraje libre y prensa. Fermentación maloláctica en barrica.
Aging 18 meses en barricas de roble (100% nuevas).
Allergens Contains sulphites