Marcello Brunetti
Langhe Rosso 2022
| Denominación | DOC Langhe Rosso |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| Crianza | Sin ninguna otra intervención, sin adición de productos enológicos ni sulfitos, sin filtración ni clarificación, el vino se embotelló por gravedad el 9 de julio de 2022. |
| Otros años | 2020 , 2021 |
Descripción
Un tinto tranquilo y verde del Piamonte, 14 % vol., elaborado por Marcello Brunetti. 100 % Syrah, cosecha 2022. Un Langhe Rosso nacido de la colaboración entre Marcello Brunetti y Marco, quienes combinaron su pasión por los vinos tradicionales y la región de Langhe. Las uvas se cosecharon a mano la mañana del 26 de septiembre de 2020. Al día siguiente, se prensaron suavemente con los pies. En nariz, ofrece intensos aromas afrutados de mora y ciruela, combinados con notas vegetales de aceituna y notas especiadas de clavo y pimienta. Un tinto violáceo muy compacto y denso. En boca, es intenso, cálido y muy suave, con taninos dulces y suaves. Un vino de gran persistencia y estructura.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 2020
- Enólogo: Marcello Brunetti
- Botellas producidas: 300
| Nombre | Marcello Brunetti Langhe Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Marcello Brunetti |
| Cosecha | La vendimia se realizó manualmente en la mañana del 26 de septiembre de 2020. |
| Vinificación | Al día siguiente se realizó un ligero estrujado, suavemente con los pies. Se dejó todo el racimo con sus raspones. Tras dos bazuqueos diarios sin remontados, el vino se trasegó en seco y sin ayuda de bombas, totalmente por gravedad, y se colocó en una barrica de 225 litros utilizada para la crianza. |
| Crianza | Sin ninguna otra intervención, sin adición de productos enológicos ni sulfitos, sin filtración ni clarificación, el vino se embotelló por gravedad el 9 de julio de 2022. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |