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Mandrarossa (Settesoli) Sicilia Terre Siciliane IGT

Mandrarossa (Settesoli)

Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2024

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Sicilia (Italia)
Grape varieties 100% Fiano
Aging 4 meses en cubas de acero.
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Descripción

De una variedad típica del sur de Italia nace un vino que en nuestra tierra expresa los olores y aromas de una nueva Sicilia. La particularidad del Fiano Ciaca Bianca es la sabrosura que le confiere la brisa marina que acaricia las plantas de las que brota. Su nombre deriva de las piedras blancas alisadas por la acción erosiva del viento y el mar que caracterizan nuestras playas.

Detalles

Profumo

Perfume

Tiene notas de jazmín, albahaca y pomelo, toques de hoja de tomate y laurel fresco.

Colore

Color

Amarillo pajizo con finos reflejos verdes.

Gusto

Sabor

Mineral y sabroso, con notas de hierbas aromáticas como el orégano y la menta.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Quesos, entrantes de marisco, ensaladas de arroz.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Mandrarossa (Settesoli)
De esta bodega
Los vinos Mandrarossa se elaboran en Menfi, en Sicilia, y siempre han sido una marca que simboliza la reputación de Cantine Settesoli. Xtrawine te ofrece una amplia variedad de opciones de vinos Mandrarossa que han recibido importantes premios de Gambero Rosso, pertenecientes a las mejores añadas de 2016 y 2017.Mandrarossa, a través de una vigorosa experimentación tanto en la bodega como en el viñedo, ha logrado flanquear el cultivo de uvas clásicas de grillo, grecanico, nero d'Avola y zibibbo./strong> así como variedades internacionales como chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, dando como resultado vinos que destacan por sus notas afrutadas y elegantes.Todo ello se traduce en la elaboración de vinos Timperosse y Urra di Mare únicos, capaces de envolver con la calidez típica de los vinos sicilianos. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Mandrarossa (Settesoli)

Name Mandrarossa Fiano Terre Siciliane 2024
Type Blanco orgánico tranquilo
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 100% Fiano
Country Italia
Region Sicilia
Vendor Mandrarossa (Settesoli)
Origin Menfi (AG)
Climate Altitud: 150-350 m. s.n.m. Colinas orientadas al sur y al sureste.
Soil composition Suelos principalmente arcillosos y arenosos.
Cultivation system En espaldera y conducción Guyot.
Plants per hectare 4000-4500
Harvest Primera semana de septiembre.
Fermentation temperature 16 8 °C.
Fermentation 15-20 días.
Wine making Tras la criomaceración de las uvas a 5-8 °C, el mosto fermenta durante 15-20 días a 16 8 °C.
Aging 4 meses en cubas de acero.
Allergens Contains sulphites