Premios
Detalles

Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Actualmente se trata de la novena generación y es Nicolas quien se ocupa personalmente de rtodo desde 2003 tras sus estudios en ingeniería y enología. Sigue por tanto una tradición de casi 300 años y conserva la filosofía de la familia, destacando todo el potencial del champán. Leer más


Nombre | Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut |
---|---|
Tipo | Rosado espumoso método champenoise extra brut |
Denominación | Champagne AOC |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
Variedades de uva | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
País | Francia |
Región | Champaña |
Proveedor | Nicolas Maillart |
Origen | Ecueil (Francia) |
Vinificación | Maceración en contacto con los hollejos durante 52 horas. Prensado lento y delicado con técnicas de flujo gravitacional. en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada con un periodo en barril para un cierto volumen de vinos reserva. |
Crianza | en botella durante un año, por lo general. Degüelle manual y crianza de otros 3 meses como mínimo antes de ser comercializado. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |