Lungarotti
Spumante Brut Millesimato 2018
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| Crianza | El vino permanece en nariz durante 1 mes antes del degüelle y 3 más antes de su salida al mercado. |
| Añada | 2018 |
| Nombre del Producto | Spumante Brut Millesimato 2018 |
| Color | Amarillo pajizo intenso, reflejos dorados. |
| Perfume | Elegante complejidad, que recuerda a la almendra, la avellana y una ligera expresión de corteza de pan; muy intenso con un final floral. |
| Sabor | Envolvente, con delicada espuma y gran persistencia; afrutado y bien estructurado, con acidez fresca y limpia, en el final deja un toque cítrico |
| Historia | La tradición de vinos espumosos en Umbría se remonta sólo a principios de los años 80, pero la cuidadosa elección de suelos y microclimas donde se encontraron las condiciones adecuadas para producir uvas con buena acidez ha permitido una producción que iguala a la de zonas más conocidas. El carácter añadido por el hábitat umbro y el largo y cuidadoso proceso de vinificación lo convierten en un producto muy solicitado por un público fiel. |
| Maridajes | Excelente aperitivo, es también una elección feliz en la continuación a lo largo de la comida. |
| Región | Umbría |
| País | Italia |
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 250
| Nombre | Lungarotti Spumante Brut Millesimato 2018 |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | VSQ |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Lungarotti |
| Historia | La tradición de vinos espumosos en Umbría se remonta sólo a principios de los años 80, pero la cuidadosa elección de suelos y microclimas donde se encontraron las condiciones adecuadas para producir uvas con buena acidez ha permitido una producción que iguala a la de zonas más conocidas. El carácter añadido por el hábitat umbro y el largo y cuidadoso proceso de vinificación lo convierten en un producto muy solicitado por un público fiel. |
| Origen | Torgiano (PG) |
| Sistema de cultivo | Cordón de espuelas |
| Rendimiento por hectárea | 8000 kg/ha |
| Cosecha | Finales de agosto - principios de septiembre |
| Vinificación | Metodo Classico: el ciclo de producción se establece durante un largo período de tiempo en estricto cumplimiento de todas las reglas de la elaboración clásica de vinos espumosos, con 30 meses de espumado y remuage a mano en pupitres durante 40-45 días. |
| Crianza | El vino permanece en nariz durante 1 mes antes del degüelle y 3 más antes de su salida al mercado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |