Lungarotti
San Giorgio 2019
| Denominación | IGT Umbria |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| Crianza | Otros 12 meses en barricas y más de 8 años en botella. |
| Añada | 2019 |
| Nombre del Producto | San Giorgio 2019 |
| Color | Rojo rubí con matices violáceos intensos. |
| Perfume | Bouquet intenso y complejo de jalea de frutos rojos y especias dulces. Con toques balsámicos en el final y un retrogusto mentolado. |
| Sabor | Con una gran estructura y recuerdos intensos de frutos rojos. Armónico, con taninos tupidos y cálidos y con un final largo y fresco. |
| Historia | Este vino lleva el nombre de Giorgio Lungarotti porque, con sus ganas de experimentar, quiso probar este mezcla de uvas, en aquel entonces nada habitual, y creó en 1977 el primero ‘superumbrian’.En la etiqueta destacan San Jorge y el dragón sacados de la famosa obra de Rafael conservada en el Museo del Louvre en homenaje a la fiesta del santo que se celebra el 23 de abril cuando aún hoy se encienden las hogueras en las viñas con los desechos de la poda. |
| Maridajes | Con carne roja y carne de caza al horno y con quesos picantes. |
| Región | Umbría |
| País | Italia |
Descripción
Un vino tinto tranquilo de Umbría IGT, 14 % ABV, elaborado por Lungarotti. Un San Giorgio 2019, un "superumbro" fruto de la experimentación de Giorgio Lungarotti, con un ensamblaje de 50 % Cabernet Sauvignon, 40 % Sangiovese y 10 % Canaiolo Nero. Fermentado en acero inoxidable con maceración pelicular de 15 a 20 días, envejece 12 meses en barrica y más de 8 años en botella. Intenso, complejo y amplio, revela notas de mermelada roja y especias dulces; el final ofrece un agradable toque balsámico sobre un fondo mentolado. De color rojo rubí profundo con intensos matices púrpuras. Presenta una estructura potente con pronunciados toques de fruta roja; muy concentrado, es armonioso y jugoso, con taninos densos y cálidos; el final es muy largo y agradablemente fresco.
Premios
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2019
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2019
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2019
94/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2019
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2019
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2019
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 250
| Nombre | Lungarotti San Giorgio 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Umbria IGT |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Lungarotti |
| Historia | Este vino lleva el nombre de Giorgio Lungarotti porque, con sus ganas de experimentar, quiso probar este mezcla de uvas, en aquel entonces nada habitual, y creó en 1977 el primero ‘superumbrian’.En la etiqueta destacan San Jorge y el dragón sacados de la famosa obra de Rafael conservada en el Museo del Louvre en homenaje a la fiesta del santo que se celebra el 23 de abril cuando aún hoy se encienden las hogueras en las viñas con los desechos de la poda. |
| Origen | Torgiano (Perugia) |
| Composición del suelo | Terrenos tendencialmente calcáreos con subsuelo de toba (Cabernet Sauvignon). Terrenos arcillosos y arenosos (Sangiovese). |
| Sistema de cultivo | Royat doble. |
| Plantas por hectárea | 4.000-5.000 |
| Rendimiento por hectárea | 4.500 (Cabernet sauvignon) y 6.000 (Sangiovese) |
| Cosecha | En la segunda mitad de septiembre. |
| Fermentación | 15/20 días. |
| Vinificación | Fermentación en acero con maceración en contacto con los hollejos durante 15-20 días. |
| Crianza | Otros 12 meses en barricas y más de 8 años en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |