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Lungarotti

Brut Rosé

Rosado espumoso método champenoise brut

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Disponibilidad inmediata
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Umbría (Italia)
Variedades de uva Pinot Grigio, Sangiovese
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Descripción

Un rosado espumoso Brut Classic Method de Umbría, Italia, elaborado por Lungarotti. Mezcla de Pinot Grigio y Sangiovese. Botella de 0,75 l. Un rosado Brut nacido de la pasión de una familia que elabora vinos en Torgiano desde 1962. Nueve meses de segunda fermentación y 45 días de removido en pupitres; el vino reposa posteriormente sobre lías durante un mes antes del degüelle y otros dos meses antes de su comercialización. Seductor y fragante, evoca corteza de pan, glicina y rosa, seguido de delicadas notas de avellana y mentol, y un toque de cítricos en el final. El color es piel de cebolla, claro y brillante. Frescura vibrante y una nota decididamente almendrada, con una espuma delicada y persistente; progresión envolvente, con un ligero toque mineral en el retrogusto.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlage muy fino y persistente.

Profumo

Perfume

Aromas de corteza de pan, glicina y rosa acompañados por notas de avellana y menta y un toque de cáscara de cítricos hacia el final.

Colore

Color

Cáscara de cebolla brillante.

Gusto

Sabor

En boca es fresco y con sabor de almendras, con una espuma delicada y con gran persistencia. Con un leve toque mineral en el retrogusto.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Lungarotti
De esta bodega
  • Año de inicio: 1962
  • Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 250
La finca Lungarotti, fundada en los años sesenta del siglo XX por Giorgio Lungarotti, ha sido el motor del desarrollo del territorio de Torgiano y de toda la región de Umbría. El vino se convierte en un elemento clave de un sistema de promoción integrada que garantiza un conjunto de actividades productivas y turísticas de una calidad extraordinaria. Leer más

Excelente como aperitivo, también para toda la comida. Con salmón ahumado, buey, foie-gras, sushi, sashimi y tempura.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Buey
Sushi

Nombre Lungarotti Brut Rosè
Tipo Rosado espumoso método champenoise brut
Denominación VSQ
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Pinot Grigio, Sangiovese
País Italia
Región Umbría
Proveedor Lungarotti
Origen Torgiano (Perugia)
Rendimiento por hectárea 8.000 kilos
Cosecha Finales de agosto y principios de septiembre.
Vinificación 9 meses de toma de espuma y removido en pupitres durante 45 días. Otro mes antes del degüelle y otros 2 meses antes de ser comercializado.
Alérgenos Contiene sulfitos