Lunae Bosoni
Essentiae Liquore di Arancia 0.5L
| Tamaño | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcohólico | 38.0% por volumen |
| Zona | Liguria (Italia) |
| Crianza | Largo periodo de maceración |
- Origen ligur: Producido en Liguria, transmite la esencia del verano mediterráneo costero
- Naranjas dulces sin tratar: Cosechadas entre enero y marzo, empleando únicamente fruta de temporada
- Maceración larga: Las cáscaras se infusionan durante un periodo prolongado para potenciar el aroma
- Perfil sensorial: Presenta color amarillo dorado, aroma intenso y sabor cítrico equilibrado
- Formato y grado: Botella de 0,5 l y 38% vol; ingredientes: piel de naranja, alcohol, agua y azúcar
Descripción
Qué tipo de destilado es
El Essentiae Liquore di Arancia de Lunae Bosoni es un licor originario de Liguria elaborado con naranjas dulces sin tratar que destaca por un perfil intenso y estructurado. Presenta un profundo color amarillo dorado que anticipa un aroma envolvente. En boca, ofrece un paso suave y un sabor armonioso con gran personalidad. Su graduación del 38% vol proporciona un trago limpio y equilibrado, reflejando el carácter puro del cítrico al integrar de forma natural el alcohol, el agua y el azúcar.
De dónde proviene
Este licor nace en Liguria, bajo la influencia de un clima mediterráneo que favorece expresiones cítricas nítidas. La recolección sigue un estricto enfoque estacional, seleccionando la fruta exclusivamente entre los meses de enero y marzo. El entorno costero otorga a la bebida notas persistentes y directas, mientras que la calidad de la materia prima asegura una marcada identidad territorial que evoca los matices de la región en cada degustación.
Cómo se produce
Su elaboración se basa en una receta antigua que requiere una larga maceración para extraer gradualmente los aceites esenciales de la fruta. Las cáscaras reposan en una infusión prolongada que preserva la pureza del ingrediente principal. Este proceso permite capturar todo el espectro olfativo, definiendo una gran intensidad aromática. El resultado es una bebida de estructura firme que consolida su distintivo sabor cítrico de manera natural.
Historia y curiosidades
Originario de Liguria, el Essentiae Liquore di Arancia de Lunae Bosoni captura la auténtica esencia del verano mediterráneo. Siguiendo una receta antigua, este licor se elabora mediante una larga maceración de pieles de naranjas dulces no tratadas, recolectadas rigurosamente entre enero y marzo. El resultado de este meticuloso proceso es una bebida de intenso color amarillo dorado y aroma envolvente. Con un 38% vol, despliega un sabor cítrico armónico y lleno de personalidad, trasladando la pureza de la costa ligur a cada copa.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
- Año de inicio: 1970
- Enólogo: Paolo Bosoni
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 fue galardonado con: 3 copas de tinto por Gambero Rosso 2021, además de una mención por excelente relación calidad-precio; 93 puntos por Doctor Wine, además de una mención por excelente relación calidad-precio; 96 puntos por 5StarWines 2021, además de ser nombrado Blanco del Año.
En 2024 The WineHunter, concurso del Festival del Vino de Merano, premió estos productos: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED El WineHunter Award es el premio a la excelencia y la alta calidad que se concede anualmente a vinos y productos culinarios, licores y cervezas. El premio se concede a productos nacionales e internacionales que, tras una cuidadosa evaluación, alcanzan una puntuación mínima de 90 puntos sobre 100. La puntuación se divide en tres tramos: ROJO, ORO y PLATINO. Vinibuoni d'Italia nos concedió el "Corona" por nuestro Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023. ViniBuoni d'Italia es una guía dedicada a los vinos de variedades de uva autóctonas, inspirada en la tradición vinícola italiana y destinada a valorizar las raíces locales, el territorio y la tipicidad. Las evaluaciones corren a cargo de más de 80 catadores, reunidos en 21 comisiones de trabajo, que operan en sus respectivas regiones. Los máximos galardones que se conceden son el "Corona" y la "Estrella de Oro". Leer más
| Nombre | Lunae Bosoni Essentiae Liquore di Arancia 0.5L |
|---|---|
| Tipo | Licores |
| Tamaño | 0,50 l |
| Grado alcohólico | 38.0% por volumen |
| País | Italia |
| Región | Liguria |
| Proveedor | Lunae Bosoni |
| Historia | y curiosidadesOriginario de Liguria, el Essentiae Liquore di Arancia de Lunae Bosoni captura la auténtica esencia del verano mediterráneo. Siguiendo una receta antigua, este licor se elabora mediante una larga maceración de pieles de naranjas dulces no tratadas, recolectadas rigurosamente entre enero y marzo. El resultado de este meticuloso proceso es una bebida de intenso color amarillo dorado y aroma envolvente. Con un 38% vol, despliega un sabor cítrico armónico y lleno de personalidad, trasladando la pureza de la costa ligur a cada copa. |
| Origen | Liguria |
| Clima | Mediterráneo |
| Técnica de elaboración | Largo periodo de maceración |
| Crianza | Largo periodo de maceración |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |