Lunae Bosoni
Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia 2025
| Denominación | DOC Colli di Luni Vermentino |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Liguria (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| Crianza | sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable hasta enero-febrero. |
- Denominación y añada: Colli di Luni DOC Vermentino 2025, vino blanco tranquilo de Liguria
- Aromas refinados: notas de espino blanco, pomelo, manzana reineta, melocotón blanco y miel de acacia
- Perfil gustativo: frescura, suavidad y salinidad, con un final afrutado persistente y limpio
- Vinificación en acero: fermentación a temperatura controlada y crianza sobre lías finas
- Formato y graduación alcohólica: botella de 0,75 l, 12,5% vol, producido por Lunae Bosoni
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Vermentino Colli di Luni Etichetta Grigia Lvnae de Lunae es un vino blanco ligur de color pajizo brillante. Elaborado a partir de uvas Vermentino, expresa un perfil aromático intenso y persistente, con notas de espino blanco, pomelo, manzana reineta y melocotón blanco, suavizadas por un ligero toque de miel de acacia. En boca, la estructura se muestra suave y redonda, bien equilibrada por una frescura vibrante y una marcada salinidad. El trago finaliza con una larga persistencia afrutada. Este vino con denominación de origen controlada, fermentado y afinado en acero, es perfecto para acompañar platos de pescado, carnes blancas y verduras.
¿De dónde procede?
Las uvas nacen en los renombrados viñedos de los Colli di Luni, a lo largo de las franjas pedecosteras entre Ortonovo, Castelnuovo Magra y Sarzana. Las vides, cultivadas en Guyot, hunden sus raíces en suelos aluviales y pedregosos, especialmente ricos en material grueso. Esta composición geológica transmite al vino una clara impronta mineral y un perfil gustativo definido. El microclima juega un papel decisivo: la significativa amplitud térmica, generada por el encuentro entre las cálidas brisas marinas diurnas y los frescos vientos apenínicos nocturnos, favorece un desarrollo lento y óptimo de los aromas, garantizando uvas ricas y sanas.
¿Cómo se elabora?
El proceso comienza a mediados de septiembre con una vendimia manual, destinada a seleccionar los racimos en su punto óptimo de maduración. En bodega, el prensado suave prepara el mosto para una lenta fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, práctica esencial para preservar los aromas primarios y respetar la integridad de la materia prima. Posteriormente, el vino realiza una cuidada crianza sobre lías finas hasta los primeros meses del año. Este paso, realizado íntegramente en acero para mantener intacta la natural vivacidad varietal, aporta a la copa una textura suave y equilibrada.
Historia y curiosidades
Profundamente vinculado a la antigua Luni, la "Ciudad de la Luna", la Etiqueta Gris es el primer Vermentino creado por Paolo Bosoni. Desde 1966, la bodega Lunae Bosoni ha convertido este vino en el emblema por excelencia de los Colli di Luni DOC, aunando la vocación del territorio ligur con una meticulosa crianza sobre lías finas en acero. Este enfoque, respetuoso y refinado, ofrece una copa de vibrante elegancia, ampliamente celebrada por la crítica internacional y galardonada con 90 puntos por Wine Spectator.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1970
- Enólogo: Paolo Bosoni
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 fue galardonado con: 3 copas de tinto por Gambero Rosso 2021, además de una mención por excelente relación calidad-precio; 93 puntos por Doctor Wine, además de una mención por excelente relación calidad-precio; 96 puntos por 5StarWines 2021, además de ser nombrado Blanco del Año.
En 2024 The WineHunter, concurso del Festival del Vino de Merano, premió estos productos: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023: The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED El WineHunter Award es el premio a la excelencia y la alta calidad que se concede anualmente a vinos y productos culinarios, licores y cervezas. El premio se concede a productos nacionales e internacionales que, tras una cuidadosa evaluación, alcanzan una puntuación mínima de 90 puntos sobre 100. La puntuación se divide en tres tramos: ROJO, ORO y PLATINO. Vinibuoni d'Italia nos concedió el "Corona" por nuestro Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023. ViniBuoni d'Italia es una guía dedicada a los vinos de variedades de uva autóctonas, inspirada en la tradición vinícola italiana y destinada a valorizar las raíces locales, el territorio y la tipicidad. Las evaluaciones corren a cargo de más de 80 catadores, reunidos en 21 comisiones de trabajo, que operan en sus respectivas regiones. Los máximos galardones que se conceden son el "Corona" y la "Estrella de Oro". Leer más
| Nombre | Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Grigia Lvnae 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Colli di Luni DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Liguria |
| Proveedor | Lunae Bosoni |
| Historia | y curiosidadesProfundamente vinculado a la antigua Luni, la "Ciudad de la Luna", la Etiqueta Gris es el primer Vermentino creado por Paolo Bosoni. Desde 1966, la bodega Lunae Bosoni ha convertido este vino en el emblema por excelencia de los Colli di Luni DOC, aunando la vocación del territorio ligur con una meticulosa crianza sobre lías finas en acero. Este enfoque, respetuoso y refinado, ofrece una copa de vibrante elegancia, ampliamente celebrada por la crítica internacional y galardonada con 90 puntos por Wine Spectator. |
| Origen | Colli di Luni, entre Castelnuovo Magra, Sarzana y Ortonovo (La Spezia) |
| Clima | Región cálida con una significativa oscilación térmica diurna gracias a las brisas marinas de día y a los vientos frescos de los Apeninos de noche. |
| Composición del suelo | Terrenos pedregosos, ricos en material grueso; suelos aluviales con una mezcla equilibrada de arena, arcilla y cantos rodados. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Cosecha | Mediados de septiembre |
| Técnica de elaboración | Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable; crianza sobre lías finas en acero inoxidable. |
| Vinificación | Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de crianza sobre lías finas en acero hasta enero-febrero. |
| Crianza | sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable hasta enero-febrero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |