Descripción
Iniciamos un camino de protección e investigación para la valorización de las variedades de uva locales, con el deseo de construir una identidad propia. La vid albarola tiene racimos medianamente pequeños, cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son siempre de tamaño medio-pequeño, ovaladas, y probablemente debido a esta característica "calcata" de la uva, en el pasado se la denominaba "calcatella".
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1970
- Enólogo: Paolo Bosoni
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 ha sido galardonado con: 3 copas rojas por Gambero Rosso 2021, así como una mención por excelente relación calidad-precio; 93 puntos por Doctor Wine, así como una mención por excelente relación calidad-precio; 96 puntos por 5StarWines 2021, además de ser nombrado Blanco del Año. Leer más


Name | Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2024 |
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Type | Blanco tranquilo |
Denomination | Colli di Luni DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Albarola |
Country | Italia |
Region | Liguria |
Vendor | Lunae Bosoni |
Origin | Municipios de Luni y Castelnuovo Magra, Sarzana, Beverino |
Production technique | Este vino procede de la vinificación de la variedad autóctona albarola. Una variedad de uva históricamente utilizada en mezclas, ya que contribuía a la armonía del vino, dándole frescura y agradabilidad. Rara vez se vinificaba como variedad única debido a sus características particulares. La albarola tiene un racimo muy compacto y debe cultivarse en ambientes frescos, en colinas con buena exposición y ventilación, que disminuyen su humedad. Tras años de investigación en el viñedo y en la bodega, destinados a identificar los suelos y métodos de vinificación más adecuados, nació nuestro Albarola en pureza, con la intención de demostrar el gran potencial cualitativo de esta variedad de uva. |
Wine making | Maceración en frío sobre los hollejos durante unas 8 horas, fermentación a temperatura controlada en acero. |
Aging | Madurado sobre lías finas en acero durante unos 5 meses. |
Allergens | Contains sulphites |