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Luce della Vite - Frescobaldi

Lux Vitis 2022

Tinto tranquilo

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Denominación IGT Toscana
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Crianza 24 meses en barrica de roble francés 100% nuevas
  • Variedad y origen: Toscana IGT Montalcino; Cabernet Sauvignon y Sangiovese cosecha 2022
  • Crianza: 24 meses en barricas de roble francés 100% nuevas y fermentación maloláctica en barrica
  • Vinificación: fermentación en depósitos de cemento a 28 °C y maceración con los hollejos durante 20 días
  • Perfil sensorial: frutos rojos y especias; sabor potente y equilibrado con taninos densos
  • Valoraciones: Suckling 98, Parker 96, Wine Spectator 95; Bibenda 5 racimos
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Lux Vitis es un intenso vino tinto de la Toscana con Indicación Geográfica Típica elaborado por Tenuta Luce, nacido de un coupage de Cabernet Sauvignon y Sangiovese y envejecido en barricas de roble. En la copa revela un perfil estructurado y seco, ofreciendo un bouquet nítido en el que los aromas de frutos rojos se entrelazan con especias vivas y delicadas notas tostadas. En boca expresa una notable potencia unida a una elegancia rigurosa, sostenida por una trama tánica densa y un sólido equilibrio entre frescura y cuerpo. El paso por boca concluye con una persistencia aromática larga y profunda.

¿De dónde procede?

Este tinto nace en el territorio de Montalcino, en el espléndido entorno toscano de Tenuta Luce. Las rigurosas prácticas en el viñedo garantizan rendimientos bajos y frutos de alta concentración, elementos esenciales para definir el carácter distintivo del vino. Todo ello otorga a esta etiqueta una notable longevidad, predisponiéndola a una constante evolución con el tiempo.

¿Cómo se elabora?

La vinificación comienza con una meticulosa vendimia manual, seguida de la fermentación alcohólica en depósitos de cemento durante doce días a temperatura controlada. Posteriormente, el mosto realiza una maceración con los hollejos de veinte días, un paso esencial para extraer un color intenso y una sólida componente fenólica. Finalizada esta fase, la fermentación maloláctica se lleva a cabo directamente en madera. El proceso concluye con una crianza de veinticuatro meses en barricas nuevas de roble francés, una estancia prolongada que moldea la estructura y enriquece el perfil organoléptico del vino.

Historia y curiosidades

Nacido en 1995 en Montalcino, el proyecto Tenuta Luce de Frescobaldi da vida a un vino de excepcional categoría. Producido en la histórica finca de Castelgiocondo, este prestigioso Toscana IGT es elaborado con pasión por el enólogo Alessandro Marini. La vendimia de octubre realza la calidad de las uvas, dando lugar a una excelencia aclamada con 98 puntos James Suckling y 96 de Robert Parker. Su estructura fascinante y compleja garantiza una extraordinaria longevidad, prometiendo una evolución magnífica que podrá apreciarse plenamente incluso más allá de 2046.

Premios

  • 2022

    94

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2022

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2022

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2022

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos, especias y notas tostadas

Colore

Color

Rojo

Gusto

Sabor

En boca es potente pero elegante y bien equilibrado, con una armonía entre alcohol, acidez y estructura; taninos densos y envolventes. Final muy largo y persistente.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Luce della Vite - Frescobaldi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Alessandro Marini
  • Botellas producidas: 470.000
  • Hectáreas: 88
Ubicada en la zona de Montalcino al suroeste de la localidad que lleva el mismo nombre, la finca Luce della Vite (Frescobaldi) cuenta con una superficie de 192 hectáreas de terreno de las que 55 con viñedos. Una parte de estos se plantó en 1977, mientras la mayoría se volvió a plantar en 1997 con una densidad media de 6.100 plantas por hectárea.

Con una altitud de 350-420 metros s.n.m., esta finca es una de las más elevadas de Montalcino. En estas alturas el terreno resulta rico en esquistos arcillosos, muy drenado y pobre en sustancias orgánicas, lo que favorece la viticultura de sangiovese. En las zonas más bajas el terreno es más rico en arcilla y resulta perfecto para la variedad merlot.

En los últimos años se han añadido algunas hectáreas de cabernet sauvignon en los terrenos más arenosos de la finca. Los largos veranos secos y muy soleados típicos de esta zona, la latitud y la exposición hacia sur permiten una maduración lenta y completa de los racimos que producen vinos de gran concentración y vigor. Las noches frescas y ventiladas conservan la complejidad aromática de las uvas.
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La noble estructura de este Toscana IGT realza magníficamente los primeros platos de sabor intenso, como la pasta con trufa. Sus taninos envolventes potencian los segundos platos contundentes, desde carnes a la parrilla hasta caza, pasando por tartar de ternera y quesos curados. Para apreciar plenamente su armonía, se recomienda decantarlo durante una hora y servirlo a una temperatura de 18-20 °C.

Carne
Carne de caza
Pasta
Queso curado
Aves
Buey

Nombre Luce della Vite Lux Vitis 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Luce della Vite - Frescobaldi
Historia y curiosidadesNacido en 1995 en Montalcino, el proyecto Tenuta Luce de Frescobaldi da vida a un vino de excepcional categoría. Producido en la histórica finca de Castelgiocondo, este prestigioso Toscana IGT es elaborado con pasión por el enólogo Alessandro Marini. La vendimia de octubre realza la calidad de las uvas, dando lugar a una excelencia aclamada con 98 puntos James Suckling y 96 de Robert Parker. Su estructura fascinante y compleja garantiza una extraordinaria longevidad, prometiendo una evolución magnífica que podrá apreciarse plenamente incluso más allá de 2046.
Origen Toscana (Montalcino)
Plantas por hectárea 6600
Rendimiento por hectárea 45 q/ha
Cosecha Octubre
Temperatura de fermentación 28 °C
Fermentación 12 días
Técnica de elaboración Fermentación en depósitos de cemento; maceración con los hollejos durante 20 días; fermentación maloláctica en barrica; crianza durante 24 meses en barricas de roble francés 100% nuevas
Vinificación Fermentación alcohólica en depósitos de cemento durante 12 días a 28 °C; maceración con los hollejos durante 20 días; fermentación maloláctica en barrica; crianza durante 24 meses en barricas de roble francés 100% nuevas.
Crianza 24 meses en barrica de roble francés 100% nuevas
Acidez total 5.75 gr/L
PH 3.4
Alérgenos Contiene sulfitos