Lou Dumont Koji Nakada
Nuits Saint Georger V.V. 2023
| Denominación | AOC Nuits Saint Georges |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
- Denominación y origen: Nuits-Saint-Georges DOC, Borgoña (Côte-d’Or), Francia
- Variedad y añada: Pinot Noir monovarietal, cosecha 2023
- Viñas viejas: Uvas procedentes de cepas de más de 40 años, mayor concentración y profundidad
- Cata: Color rubí; notas de frutos rojos; paladar maduro, taninos integrados, final persistente
- Servicio y maridaje: Decantar durante 1 hora; ideal para carnes rojas, caza, quesos curados
Descripción
Qué tipo de vino es
Este vino tinto tranquilo representa una auténtica expresión del Pinot Noir. En nariz despliega complejos aromas a frutos rojos, mientras que a la vista se presenta con un color rojo rubí. En boca se muestra maduro, caracterizado por taninos bien integrados, una estructura elegante y un final persistente. Una copa que celebra la gran excelencia vitivinícola de la zona.
De dónde procede
El vino tiene su origen en Francia, en la prestigiosa zona de Borgoña, dentro de la denominación Nuits-Saint-Georges. Esta expresión nace de viñas viejas de más de cuarenta años, auténticas guardianas de la memoria más profunda de la Côte-d’Or. Este origen privilegiado otorga a las uvas una gran concentración, permitiendo obtener un resultado que refleja fielmente la identidad del territorio.
Cómo se produce
La elaboración, a cargo de Lou Dumont Koji Nakada, es un sincero homenaje que une la sensibilidad nipona con el terruño francés. La filosofía que guía el trabajo en bodega se basa en tres conceptos clave: cielo, tierra y hombre, aplicados con sabia maestría artesanal. Tras la crianza, el resultado es un tinto estructurado, ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.
Historia y curiosidades
El Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes de Lou Dumont, creado por el talentoso Koji Nakada, celebra la gloriosa tradición de Borgoña. Este excepcional Pinot Noir nace de viñas viejas de más de 40 años, guardianas de la memoria más profunda del territorio. Su filosofía de producción se expresa a través de tres ideogramas japoneses que simbolizan cielo, tierra y hombre, creando una fascinante síntesis entre las raíces orientales y el terruño francés. Un sincero homenaje que une sabiamente la sensibilidad nipona con la gran excelencia vitivinícola.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
| Nombre | Lou Dumont Koji Nakada Nuits Saint George Vieilles Vignes 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Nuits Saint Georges AOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Lou Dumont Koji Nakada |
| Historia | y curiosidadesEl Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes de Lou Dumont, creado por el talentoso Koji Nakada, celebra la gloriosa tradición de Borgoña. Este excepcional Pinot Noir nace de viñas viejas de más de 40 años, guardianas de la memoria más profunda del territorio. Su filosofía de producción se expresa a través de tres ideogramas japoneses que simbolizan cielo, tierra y hombre, creando una fascinante síntesis entre las raíces orientales y el terruño francés. Un sincero homenaje que une sabiamente la sensibilidad nipona con la gran excelencia vitivinícola. |
| Origen | Nuits-Saint-Georges, Borgoña, Côte-d'Or, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |