Terre Alte 2022

Descripción

Un vino blanco seco y tranquilo de Friuli-Venecia Julia, 13,5 % ABV, elaborado por Livio Felluga. Mezcla: Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco y Sauvignon. Añada: 2022. Un vino que encarna la historia y la pasión de una familia que lleva seis generaciones elaborando excelentes vinos. Desde 1956, la bodega Livio Felluga luce en su etiqueta un antiguo mapa de la montañosa región de Friuli. Vendimia: Manual, durante los últimos diez días de septiembre. Las uvas se despalillan delicadamente y se dejan macerar brevemente. A continuación, se prensan suavemente y el mosto resultante se clarifica por decantación. El Pinot Bianco y el Sauvignon fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, donde maduran durante aproximadamente diez meses. El Friulano, por otro lado, fermenta y envejece en pequeñas barricas de roble francés. Tras aproximadamente diez meses, se realiza la mezcla de los vinos. El vino embotellado se crió en bodegas con temperatura controlada durante aproximadamente nueve meses. De color amarillo pajizo intenso. Intenso, refinado, complejo, con gran personalidad y persistencia; matices de frutas tropicales se combinan a la perfección con notas de matorral mediterráneo, flores de acacia, espino blanco, cáscara de cítricos, azafrán, almendra dulce, grafito y un toque salado. Seductor, profundo, armonioso, rico, sabroso, suave pero vibrante; un retrogusto aromático, intrigante y persistente con toques de bergamota, salvia y minerales marinos.

Detalles

Perfume

Intenso, refinado y complejo. Con gran personalidad y persistencia: notas de fruta tropical perfectamente combinados con aromas de arbustos del Mediterráneo, flores de acacia, espino albar, cáscara de cítricos, azafrán, almendra dulce y grafito.

Color

Amarillo pajizo intenso.

Sabor

Seductivo, profuondo y armonioso. Suave y vibrante con un retrogusto aromático, intrigante y persistente. Recuerdos de bergamota, salvia y minerales marinos.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Livio Felluga

De esta bodega

• Año de inicio: 1956
• Enólogo: Viorel Flocea
• Botellas producidas: 800.000
• Hectáreas: 187

Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad. La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época. Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos. Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga. En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia. Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne. Leer más

Friuli-Venecia Julia

Ficha Técnica

Nombre	Livio Felluga Terre Alte 2022
Tipo	Blanco tranquilo seco
Denominación	Rosazzo DOCG
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Bianco, Sauvignon
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Proveedor	Livio Felluga
Origen	Colinas orientales de Rosazzo (Udine)
Composición del suelo	Flysch de margas y arenarias de origen eocénico.
Sistema de cultivo	Guyot
Cosecha	Manual en la última década de septiembre.
Vinificación	Despalillado suave y maceración durante un periodo breve. Sigue prensado suave y clarificación del mosto obtenido a través de decantación. Las uvas Pinot blanco y Sauvignon fermentan a una temperatura controlada en recipientes de acero inoxidable durante casi 10 meses. Las uvas Friulano, en cambio, se dejan fermentan y refinar en pequeños barriles de roble francés.
Crianza	Pinot blanco y Sauvignon en depósitos de acero inoxidable, Friulano en pequeños barriles de roble. Ensamblaje de los vinos después de casi 10 meses. El vino embotellado descansa durante casi 9 meses en locales acondicionados térmicamente.
Alérgenos	Contiene sulfitos