Descripción
Chardonnay puro. La lenta maduración en la cepa, la fermentación en madera nueva y la larga crianza sobre levaduras dan como resultado un grado superior de complejidad que realza la variedad de uva y su terruño.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1879
- Enólogo: Alvaro Pecorari
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 74
| Nombre | Lis Neris Friuli Isonzo Chardonnay Jurosa 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
| Denominación | Friuli Isonzo DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Lis Neris |
| Origen | San Lorenzo Isontino (Gorizia) |
| Clima | Altitud: 60 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Meseta calcárea de grava. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 5200 - 5600 |
| Rendimiento por hectárea | 50 - 55 hl |
| Cosecha | A mano con una cuidadosa selección de los racimos |
| Vinificación | Fermentación en barricas de roble francés de 500 litros, maduración en las mismas cubas de fermentación en el depósito fino durante 11 meses con bâtonnage frecuente. |
| Crianza | Embotellado y envejecimiento en botella durante un mínimo de 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

