Lis Neris
Fiore di Campo cuvèe 2023
Otros años:
2025| Denominación | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling |
| Crianza | en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 6 meses; embotellado a los 8 meses de la vendimia. |
| Otros años | 2025 |
- Denominación y estilo: Friuli Isonzo Bianco DOC, vino blanco tranquilo de carácter elegante, añada 2023
- Variedades: 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling
- Origen: viñedo Gris situado en San Lorenzo (Gorizia), en una meseta de grava y caliza
- Vinificación: prensado neumático y fermentación en acero entre 20 y 22 °C
- Crianza y maridajes: 6 meses sobre lías finas; ideal con pescado, aves y quesos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Lis Neris Fiore di Campo Cuvée es un vino blanco tranquilo que expresa fielmente el carácter del Friuli Isonzo. Este elegante coupage une las uvas Friulano, Sauvignon y Riesling, dando lugar a un perfil sensorial armonioso y caracterizado por una marcada limpieza aromática. Su estructura equilibrada lo hace muy versátil en la mesa, ideal para acompañar platos de pescado, carnes blancas delicadas y selecciones de quesos.
¿De dónde procede?
Las uvas proceden del viñedo Gris, situado en el municipio de San Lorenzo, en la provincia de Gorizia. Las vides crecen sobre una meseta de grava calcárea, una conformación del suelo que favorece el desarrollo de perfiles blancos nítidos y elegantes. El cultivo sigue el sistema Guyot, con una alta densidad de plantación para garantizar una producción de alta calidad. Lis Neris pone en valor este contexto territorial específico mediante una gestión agronómica precisa y cuidadosa.
¿Cómo se elabora?
El proceso comienza con la vendimia manual de los racimos, seguida de un suave prensado neumático. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la frescura de los aromas varietales. Posteriormente, el vino madura mediante una crianza sobre lías finas durante seis meses, adquiriendo consistencia y profundidad antes de completar el ciclo productivo.
Historia y curiosidades
Expresión auténtica de Friuli-Venezia Giulia, el Fiore di Campo Cuvée 2023 de Lis Neris, histórica bodega fundada en 1879, nace en el viñedo Gris en San Lorenzo. Este elegante blanco combina un 85% de Friulano con Sauvignon y Riesling, ofreciendo una sabia interpretación del territorio. La vinificación prevé la fermentación en acero y una crianza sobre lías finas de seis meses, que otorga al vino un perfil armonioso y equilibrado. Un refinado DOC Friuli Isonzo Bianco que realza los sabores naturales, ideal para acompañar platos de pescado, aves y quesos.
Nota de cata
Color
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1879
- Enólogo: Alvaro Pecorari
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 74
| Nombre | Lis Neris Fiore di Campo Cuvee 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Friuli Isonzo DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Lis Neris |
| Historia | y curiosidadesExpresión auténtica de Friuli-Venezia Giulia, el Fiore di Campo Cuvée 2023 de Lis Neris, histórica bodega fundada en 1879, nace en el viñedo Gris en San Lorenzo. Este elegante blanco combina un 85% de Friulano con Sauvignon y Riesling, ofreciendo una sabia interpretación del territorio. La vinificación prevé la fermentación en acero y una crianza sobre lías finas de seis meses, que otorga al vino un perfil armonioso y equilibrado. Un refinado DOC Friuli Isonzo Bianco que realza los sabores naturales, ideal para acompañar platos de pescado, aves y quesos. |
| Origen | San Lorenzo (Gorizia) |
| Composición del suelo | Meseta de grava calcárea |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 5200 |
| Rendimiento por hectárea | 55-60 hl |
| Temperatura de fermentación | 20/22 °C |
| Técnica de elaboración | Prensado neumático; fermentación en depósitos de acero inoxidable; crianza en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas (6 meses) |
| Vinificación | Prensado neumático. Fermentación en depósitos de acero inoxidable (20/22 °C). Crianza en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 6 meses. Embotellado a los 8 meses de la vendimia. |
| Crianza | en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 6 meses; embotellado a los 8 meses de la vendimia. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |