Lis Neris
Confini 2020
Otros años:
2019| Denominación | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 40% Pinot Grigio, 40% Traminer Aromatico, 20% Riesling |
| Crianza | sobre lías finas durante 11 meses en barricas de roble francés de 500 litros con bâtonnages frecuentes; posterior maduración prolongada en acero inoxidable tras el ensamblaje y un afinamiento adicional en botella durante 7 meses. |
| Otros años | 2019 |
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Confini de Lis Neris es un blanco de Friuli Isonzo, nacido de un armonioso ensamblaje de Pinot Grigio, Traminer Aromático y Riesling, fermentado y envejecido en barricas de roble. Desprende aromas de melocotón, lichi, manzana, pera y albaricoque, con notas de rosa blanca, salvia y romero. En boca muestra una estructura envolvente y un cuerpo redondo, equilibrados por una marcada frescura. El trago tiene un final persistente, ideal para la cocina asiática, platos especiados o quesos azules.
¿De dónde proviene?
Las uvas crecen entre San Lorenzo y Corona, en Gorizia, sobre una meseta de grava y caliza a entre cuarenta y cinco y sesenta metros de altitud. Los suelos drenantes aseguran precisión aromática, mientras que las vides de más de treinta años garantizan rendimientos limitados. La gestión sigue prácticas sostenibles, respetando el medio ambiente para obtener una materia prima excelente.
Cómo se produce
En bodega, tras una vendimia tardía manual, el mosto fermenta en barricas de roble francés a temperatura conrolada. El vino madura sobre sus lías finas en las mismas maderas durante once meses; el bâtonnage aumenta su suavidad. Una vez creado el ensamblaje, el vino reposa en acero, concluyendo el ciclo con un envejecimiento en botella de siete meses.
Premios
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2020
90/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
97/100
Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2020
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1879
- Enólogo: Alvaro Pecorari
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 74
| Nombre | Lis Neris Confini 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Friuli Isonzo DOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.5% por volumen |
| Variedades de uva | 40% Pinot Grigio, 40% Traminer Aromatico, 20% Riesling |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Lis Neris |
| Origen | San Lorenzo - Corona (Gorizia), Italia |
| Clima | Altitude: 60 m. a.s.l. |
| Composición del suelo | Meseta calcárea de gravas |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | cinco mil doscientos |
| Rendimiento por hectárea | Aproximadamente 45–50 hectolitros por hectárea |
| Vinificación | Fermentación en barricas/toneles de roble francés de 500 litros a 20-22 °C; crianza/maduración sobre lías finas en los mismos recipientes durante 11 meses con bâtonnages frecuentes; posterior maduración prolongada en acero inoxidable tras el ensamblaje y posterior afinado en botella. |
| Crianza | sobre lías finas durante 11 meses en barricas de roble francés de 500 litros con bâtonnages frecuentes; posterior maduración prolongada en acero inoxidable tras el ensamblaje y un afinamiento adicional en botella durante 7 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |