Petite Arvine Fleur 2024

Descripción

Vino blanco tranquilo Petite Arvine Fleur, 14 % vol., elaborado por Les Crétes en el Valle de Aosta. Botella de 0,75 litros, cosecha 2024. Un vino nacido de la pasión de la familia Charrère, que ha cultivado la vid con amor y respeto por la tierra durante seis generaciones. La variedad recibe su nombre por sus pequeñas uvas. Vendimia manual a finales de septiembre. Prensado suave, fermentación de 12 días en acero inoxidable (temperatura controlada de 18 °C). Crianza de 1 a 2 meses "sobre lías", con batônnage continuo. En nariz, floral, con notas fragantes de jazmín, peonía, manzana, ciruela y cítricos. Sabroso y fresco, con un matiz marino y una vibrante mineralidad.

Detalles

Perfume

Nariz floral, con notas fragantes de jazmín, peonía, manzana, ciruela y cítricos.

Color

Amarillo pajizo brillante.

Sabor

Vena sabrosa y fresca. Sabor equilibrado, con matices marinos y viva mineralidad.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Les Cretes

De esta bodega

• Año de inicio: 1989
• Enólogo: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
• Botellas producidas: 250.000
• Hectáreas: 35

La historia de la familia Charrère desde 1750 sigue siendo testigo del respeto por las tradiciones, los valores y el medio ambiente transmitido con sabiduría por 6 generaciones. Pasión, artesanía, amor por el terruño, espíritu de innovación y cuidado del campo y la bodega son el motor de Les Crêtes que, en cuerpo y alma, se dedica a la viticultura heroica en el Valle de Aosta. Leer más

Valle de Aosta

Ficha Técnica

Nombre	Les Cretes Petite Arvine Fleur 2024
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Denominación	Valle d'Aosta DOC
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	14.0% por volumen
Variedades de uva	100% Petite Arvine
País	Italia
Región	Valle de Aosta
Proveedor	Les Cretes
Historia	La variedad de uva se llama así por sus pequeñas bayas. El Valle de Aosta siempre se ha disputado su paternidad con la vecina Suiza.
Origen	Aymavilles
Clima	Exposiciones oeste/sur. Altitud de 550 a 750 m sobre el nivel del mar.
Composición del suelo	Morénico, suelto, arenoso en la ladera.
Sistema de cultivo	Guyot
Plantas por hectárea	7500 pies por hectárea.
Rendimiento por hectárea	10000 kg/Ha.
Cosecha	Manual, fin septembre.
Temperatura de fermentación	18 °C
Fermentación	12 días.
Vinificación	Prensado suave, fermentación de 12 días en acero inoxidable (temperatura controlada 18 °C).
Crianza	1-2 meses "sur lies", batônnages continuos.
Alérgenos	Contiene sulfitos