Les Cretes
Mon Blanc
| Denominación | IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Valle de Aosta (Italia) |
| Variedades de uva | Chardonnay, Fumin |
Descripción
Un vino blanco tranquilo del Valle de Aosta, elaborado por Les Cretes. Ensamblaje de Chardonnay y Fumin. Botella de 0,75 l. Un vino nacido de la pasión y el amor de la familia Charrère por el terroir, tras seis generaciones cultivando las viñas con respeto a la tradición. Su aroma delicado y afrutado invita a la degustación. De color amarillo pajizo cristalino, con un paladar inmediato y fragante, este blanco expresa la frescura del Valle de Aosta.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1989
- Enólogo: Raffaele Crotta, Eleonora Charrère
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 35
| Nombre | Les Cretes Mon Blanc |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | IGT |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay, Fumin |
| País | Italia |
| Región | Valle de Aosta |
| Proveedor | Les Cretes |
| Origen | Varios viñedos propiedad de la empresa |
| Clima | Altitud: aprox. 500-700 m s.n.m. |
| Composición del suelo | Morrénico, suelto, arenoso, varias localizaciones con varias exposiciones. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 7.500 |
| Rendimiento por hectárea | 10.000 |
| Cosecha | Recolección manual a mediados de septiembre. |
| Vinificación | Prensado suave, fermentación de 12 días en acero inoxidable (temperatura controlada 18-20 °C). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |