Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2020

Descripción

Vino tinto de la prestigiosa DOC Rosso di Montalcino, elaborado por Cantine Leonardo da Vinci, 13,5 % ABV, 100 % Sangiovese. Botella de 0,75 L, cosecha 2020. Un vino que celebra el arte y la historia, un homenaje al genio de Leonardo da Vinci y a la región de Montalcino. Los viñedos se encuentran en la zona de Montalcino. La colina de Montalcino presenta numerosos tipos de suelo, formados en diferentes eras geológicas, predominantemente arcilla mixta con ricas conchas. El sistema de conducción es principalmente cordón espoleado, pero también Guyot. La vendimia se realiza entre el 20 de septiembre y el 10 de octubre. Las uvas se cosechan a mano. El vino se vinifica con los hollejos durante aproximadamente 10 días, con remontados frecuentes y suaves. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 24 °C. Crianza en acero inoxidable y posterior en botella durante 3 meses. Rosso di Montalcino presenta un color rojo púrpura profundo y denso con arcos estrechos. Presenta intensas notas afrutadas. Es un vino con mucho cuerpo y rico, con un final largo y persistente.

Detalles

Perfume

Evidentes notas afrutadas.

Color

Rojo púrpura intenso.

Sabor

Con cuerpo y rico, con un final largo y persistente. Es un vino tinto de Toscana muy equilibrado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Cantine Leonardo da Vinci

De esta bodega

• Año de inicio: 1961
• Enólogo: Riccardo Pucci
• Botellas producidas: 5.000.000
• Hectáreas: 750

La bodega Leonardo da Vinci nace en 1961 gracias a la voluntad de los dueños de treinta fincas que deciden juntarse para resolver problemas comunes. Se trata de una sociedad cooperativa cuya primera vendimia se remonta a 1965. En 1971 empieza la comercialización directa de dos productos en botella: el vino blanco Collebello y el tinto Leonardo Chianti. En los años siguientes a raíz del éxito cosechado, se opta por ampliar la oferta de vinos de calidad. Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Nombre	Leonardo da Vinci Capolavori Rosso di Montalcino Gli Angeli 2020
Tipo	Tinto tranquilo
Denominación	Rosso di Montalcino DOC
Añada	2020
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Proveedor	Cantine Leonardo da Vinci
Origen	Montalcino (Siena)
Clima	Altitud: 120-650 metros s.n.m.
Composición del suelo	Terrenos arcillosos.
Sistema de cultivo	Royat y Guyot.
Cosecha	Del 20 de septiembre al 10 de octubre.
Temperatura de fermentación	24 °C
Vinificación	Recolección manual. Maceración en contacto con los hollejos durante casi 10 días con remontados frecuentes y delicados. Fermentación a una temperatura controlada de 24 °C.
Crianza	En depósitos de acero inoxidable y luego en botella durante 3 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos