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Le Vie Angarano

Chardonnay Michiel 2016

Blanco orgánico tranquilo seco

Orgánico y sostenible Más premiado
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Denominación Veneto IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza Sobre lías finas en barricas de roble durante 9 meses.
Añada 2016
Ecológico
Nombre del Producto Chardonnay Michiel 2016
Color Amarillo pajizo intenso.
Perfume Aroams de piña madura, vainilla, con notas de albaricoque.
Sabor Aromático con buena acidez, elegante y armonioso.
Maridajes Combina bien con platos de pescado, carnes blancas y quesos semicurados. Para probar con una receta de la tradición local: bacalo a la Vicentina.
Región Véneto
País Italia
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Descripción

Es el vino del corazón de Giovanna Bianchi Michiel, al que ha dado el nombre de la familia, expresando toda la elegancia y armonía del lugar del que procede. Vino elaborado con uvas Chardonnay, su color amarillo pajizo es siempre el primero en inaugurar la vendimia.

Premios

  • 2016

    93

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2016

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroams de piña madura, vainilla, con notas de albaricoque.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso.

Gusto

Sabor

Aromático con buena acidez, elegante y armonioso.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Combina bien con platos de pescado, carnes blancas y quesos semicurados. Para probar con una receta de la tradición local: bacalo a la Vicentina.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Le Vie Angarano
De esta bodega
  • Enólogo: Marco Bernabei
  • Botellas producidas: 35.000
  • Hectáreas: 10
No se puede ignorar la llamada a los orígenes. Se puede ir lejos, se puede crecer en otra parte, pero quien nace con la alegría de la vendimia y los aromas de la bodega permanecerá siempre ligado a su tierra. Para toda la vida. Desde 1548 hasta hoy, la tradición nunca se ha interrumpido. De los Angarano a los Formenti, de los Gradenigo a los Pisani, de los Michiel a los Bianchi Michiel, el camino del vino siempre conduce a Angarano. Era 1998 cuando las cinco hermanas Bianchi Michiel heredaron la propiedad de su padre Ruggero y, tras un importante proceso de transformación empresarial en 2003, imprescindible para posicionarse y ganar esa porción de mercado donde la calidad de los vinos es siempre superior, replantaron los viñedos para dar vida a una nueva realidad que pronto será reconocida en todo el mundo. Después, 2020, el futuro. Cada vez más convencidos de que la tierra es una razón esencial de vida y prosperidad para el conjunto, implican a la última generación. Y con la estrecha colaboración de su enólogo Marco Bernabei, continúan por nuevos caminos: LE VIE ANGARANO, un nuevo proyecto, un nuevo legado. Es con gran orgullo que hoy las hermanas Bianchi Michiel pueden decir que han reconfirmado el destino que Palladio había previsto para su villa: no sólo una residencia, sino también el centro de una actividad agrícola. Hogar y tierra. Una sola cosa. Inseparables. Leer más

Nombre Le Vie Angarano Chardonnay Michiel 2016
Tipo Blanco orgánico tranquilo seco
Denominación Veneto IGT
Añada 2016
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Italia
Región Véneto
Proveedor Le Vie Angarano
Origen Bassano del Grappa (Vicenza)
Clima Altitud: 118 m.s.n.m. Exposición: este-oeste.
Composición del suelo Aluvial y arcilloso, mezcla media.
Sistema de cultivo Espaldera
Plantas por hectárea 4.400
Rendimiento por hectárea 6.000 kilos
Cosecha A principios de septiembre, recolección manual y selección de los racimos.
Temperatura de fermentación 14 6 °C
Vinificación Fermentación por separado de las uvas en recipientes de acero a una temperatura controlada de 14 6 °C. Fermentación alcohólica durante 20-25 días.
Crianza Sobre lías finas en barricas de roble durante 9 meses.
Año de producción 4000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos