Bernier Champagne 1er Cru Blanc de Noir Brut Nature 2015

Descripción

Champagne 1er Cru Blanc de Noir Brut Nature, método tradicional, orgánico, sin dosificación, elaborado por Larmandier-Bernier en Champagne, Francia. Botella de 0,75 L, añada 2015. Un Blanc de Noir que encarna la historia de una familia que elabora champán desde la Revolución Francesa. En nariz, aromas a frutos rojos, acompañados de notas florales y de levadura, revelan la complejidad del método tradicional. Perlaje fino. En boca, el vino es elegante, mineral y equilibrado, con una persistencia que invita a beberlo otra vez.

Detalles

Perlage

Perlage fino.

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz, acompañados de notas florales y de levadura.

Color

Amarillo pajizo.

Sabor

En boca el vino es elegante, mineral, equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Larmandier-Bernier

De esta bodega

Desde la Revolución Francesa, las familias Larmandiers y Berniers elaboran vino. Los Larmandiers contribuyeron a la notoriedad de la Côte de Blancs con su famoso "Cramant Blanc de Blancs Nature" . Desde principios del siglo XX, los Larmandiers elaboran un Champagne que revela buenas cualidades. Así, Jules Larmandier y luego su hijo, Philippe Allyre, se convirtieron en proveedores de los grandes restaurantes parisinos (la Tour d'Argent, Taillevent, Charlot Roi des Coquillages, ...). En 1971, Philippe Larmandier, nieto de Jules, creó con su esposa, Elisabeth Bernier, propietaria de viñedos en Vertus, el Champagne Larmandier-Bernier. Tras la muerte de su marido en 1982, Elisabeth gestionó la propiedad familiar y desarrolló las ventas, sobre todo en Bélgica y Suiza. En 1988, el hijo de Philippe y Elisabeth, Pierre, que acababa de licenciarse en la Escuela de Comercio de Nantes, decidió volver a trabajar en los viñedos familiares. En 2002, Pierre compró diez hectáreas de viñedos en Vertus. Diez hectáreas en Vertus ya son excepcionales, pero lo que quizá sea único en Champagne es el hecho de que estas viñas nunca han conocido ningún herbicida. Pierre Larmandier ha sido seleccionado por la ' Revue des Vins de France ' como ' la figura más prometedora de 2002' y es Enólogo del Año 2003. Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Larmandier Bernier Champagne 1er Cru Blanc de Noir Brut Nature 2015
Tipo	Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación	Champagne AOC
Añada	2015
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	100% Pinot Nero
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Larmandier-Bernier
Alérgenos	Contiene sulfitos