Descripción
Qué tipo de destilado es
Lagavulin es un emblemático Islay Single Malt Scotch Whisky que destaca por su inconfundible perfil turbado y ahumado. En nariz despliega un abanico aromático dominado por una marcada influencia marina, nítidos matices minerales y sutiles toques cítricos. Al degustarlo, presenta una textura sabrosa y oleosa que envuelve el paladar, equilibrando la potencia de la pimienta negra con el delicado dulzor del regaliz, la vainilla y la uva caramelizada. Su recorrido culmina en un final persistente, con evocaciones limpias de madera quemada y recuerdos salinos.
De dónde proviene
Este destilado nace en la isla escocesa de Islay, un territorio mundialmente reconocido por dar vida a maltas de profundo carácter costero. La exposición a los elementos oceánicos resulta fundamental para moldear su marcada identidad salina y sus aromas a brisa marina. El entorno natural aporta la intensa turba que impregna la elaboración, garantizando una fuerza aromática contundente sin ocultar su complejidad. Esta procedencia insular define una estructura donde las notas minerales y terrosas se integran de forma natural, reflejando el paisaje agreste en cada trago.
Cómo se produce
Su elaboración se basa en una cuidada maduración en barricas de bourbon, un paso que suaviza la potencia de la turba y aporta elegantes notas de vainilla. Este reposo define su color amarillo pajizo claro y estructura una evolución en boca que comienza con calidez para después ganar plenitud. Embotellado con una graduación del 48 % vol, el destilado mantiene una gran densidad que prolonga la presencia del humo en el retrogusto. Para apreciar todos sus matices, resulta ideal servirlo como aperitivo a una temperatura de entre 16 y 18 °C.
Historia y curiosidades
Lanzado en 2016 para celebrar el bicentenario de la legendaria destilería de Islay, este Single Malt escocés nació como una edición limitada y, tras su rotundo éxito, se consolidó como una referencia permanente. Inspirado en la célebre expresión de la era de Barnard, honra el inigualable legado histórico de Lagavulin.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
| Nombre | Lagavulin Islay Single Malt Scotch Whisky 8 Y.O. |
|---|---|
| Tipo | Scotch Whisky |
| Tamaño | 0,70 l |
| Grado alcohólico | 48.0% por volumen |
| País | Reino Unido |
| Región | Escocia |
| Proveedor | Lagavulin |
| Historia | y curiosidadesLanzado en 2016 para celebrar el bicentenario de la legendaria destilería de Islay, este Single Malt escocés nació como una edición limitada y, tras su rotundo éxito, se consolidó como una referencia permanente. Inspirado en la célebre expresión de la era de Barnard, honra el inigualable legado histórico de Lagavulin. |
| Origen | Isla de Islay, Escocia |
| Técnica de elaboración | Envejecido 8 años exclusivamente en barricas ex-bourbon |
| Crianza | Envejecido 8 años exclusivamente en barricas ex-bourbon |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

