La Vis
Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2024
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nosiola |
| Crianza | Madurado sobre lías durante unos 5/6 meses antes de ser embotellado. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2024 |
| Color | Amarillo pajizo pálido con matices verde pastel. |
| Perfume | Notas florales de pétalos de rosa, lichi y jazmín, con un curioso toque de avellanas. |
| Sabor | En boca, el vino es pleno y persistente, con una acidez correcta. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Descripción
Única variedad autóctona de uva blanca del Trentino, la Nosiola encuentra su lugar de elección en las colinas de Pressano y en el valle del Cembra. En la zona histórica de producción, sobre los suelos margosos de Pressano, la Nosiola adquiere singulares connotaciones de aromaticidad y estructura.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1948
- Enólogo: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- Botellas producidas: 2.000.000
- Hectáreas: 400
El logotipo se inspira en un elemento decorativo que siempre ha estado presente en la empresa y que tiene un fuerte valor simbólico: un bajorrelieve de madera que celebra la fundación de la Cantina en 1948 y representa los escudos de los municipios de Lavis, Giovo y Meano, primeros protagonistas de la fundación de la asociación. Una marca atemporal y poderosa que se centra en la Cantina y sus valores fundacionales: la cooperación, su historia y su vínculo con el territorio. La cooperativa vinícola La-Vis remonta sus orígenes a 1850, cuando la familia Cembran construyó el primer núcleo de su actual estructura de producción. Fue fundada oficialmente después de la guerra, en 1948, por 14 viticultores emprendedores y creció y se fortaleció año tras año, también mediante la adquisición de otras entidades de producción, como la fusión con la cooperativa Alto Adige de Salorno en 1969 y la fusión con Valle di Cembra Cantina di Montagna en 2003. Leer más
| Nombre | La Vis Nosiola Vigneti delle Dolomiti 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nosiola |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | La Vis |
| Origen | Lavis, Pressano, Sorni, Valle bajo de Cembra |
| Clima | Altitud: 400 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste. |
| Composición del suelo | Tanto de naturaleza limosa, medianamente profunda y fértil, como porfídica suelta y poco profunda. |
| Sistema de cultivo | Sencillo emparrado trentino. |
| Plantas por hectárea | 4500 |
| Cosecha | Vendimia manual en la primera decena de octubre. |
| Vinificación | Prensado suave en atmósfera inerte, decantación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Madurado sobre lías durante unos 5/6 meses antes de ser embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |