La Spinetta
Barolo Garretti 2022
Otros años:
2021| Denominación | DOCG Barolo |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Crianza | En barricas de 600 litros de roble francés de tostado medio (50% nuevas y 50% de dos años) durante 20 meses. Tras la crianza el vino se trasvasa a depósitos de acero donde permanece 3 meses antes de ser embotellado. |
| Otros años | 2021 |
Descripción
Garretti Barolo DOCG, elaborado por La Spinetta, cosecha 2021. Un tinto orgánico nacido de la pasión de la familia Rivetti, con una historia que se remonta a la década de 1960. Un amplio espectro aromático con notas que recuerdan a frutos rojos, setas secas y avellanas tostadas. Con cuerpo y redondo, con taninos sedosos y un final excepcional. Un Barolo que expresa la elegancia del Nebbiolo, con un alma orgánica que realza su pureza y autenticidad.
Premios
-
2022
91/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2022
88/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1977
- Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 100
| Nombre | La Spinetta Barolo Garretti 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | La Spinetta |
| Origen | Garretti, Campè Grinzane Cavour (Cuneo) |
| Clima | Altitud: 200 metros s.n.m. Exposición: sur. |
| Composición del suelo | Caliza |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | De principios a mediados de octubre. |
| Vinificación | Fermentación alcohólica durante 7-8 días en rotofermentadores con control de temperatura, fermentación maloláctica en barricas. |
| Crianza | En barricas de 600 litros de roble francés de tostado medio (50% nuevas y 50% de dos años) durante 20 meses. Tras la crianza el vino se trasvasa a depósitos de acero donde permanece 3 meses antes de ser embotellado. |
| Acidez total | 5.5 gr/L |
| PH | 3.6 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |