La Spinetta
Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022
| Denominación | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| Crianza | Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente un 30% nuevas y el resto de segunda mano, con posterior crianza durante unos 12 meses. Madurado en botella durante aproximadamente 6 meses. |
Descripción
Vino tinto tranquilo ecológico de Barbera d'Alba, 14,5 % vol., elaborado por La Spinetta. Añada 2022. Un vino que encarna la pasión y la dedicación de la familia Rivetti, fundadores de La Spinetta, que elabora excelentes vinos en el Piamonte desde 1977. Maceración y fermentación alcohólica en depósitos a temperatura controlada durante 9 días. Crianza en barricas de roble francés, aproximadamente el 30 % nuevas y el resto de segunda mano, durante aproximadamente 12 meses. El resultado es un vino de color rojo violáceo con aromas a pequeños frutos rojos, ciruelas maduras y pensamientos. En boca, es amplio y equilibrado, con persistentes notas balsámicas y mermelada de mora.
Premios
-
2022
92/100
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Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1977
- Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- Botellas producidas: 500.000
- Hectáreas: 100
| Nombre | La Spinetta Barbera d'Alba Superiore Gallina 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Barbera d'Alba DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Barbera |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | La Spinetta |
| Vinificación | Maceración y fermentación alcohólica en depósitos a temperatura controlada durante 9 días. |
| Crianza | Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente un 30% nuevas y el resto de segunda mano, con posterior crianza durante unos 12 meses. Madurado en botella durante aproximadamente 6 meses. |
| Acidez total | 5.4 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |