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La Palazzetta

La Palazzetta Rosso di Montalcino 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación Rosso di Montalcino DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza Unos 14 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl.
Annata 2020
Denominazione DOC Rosso di Montalcino
Biologico
Nome del Prodotto Rosso di Montalcino 2020
Colore Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Profumo Fresco con notas afrutadas, bayas rojas, cereza y violeta.
Gusto Cuerpo pleno, taninos suaves de apreciable textura, buena acidez, profundo en boca, persistente.
Abbinamenti Platos de carnes rojas y blancas, caza, quesos de media curación.
Zona Toscana
Paese Italia
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Premios

  • 2020

    89

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Fresco con notas afrutadas, bayas rojas, cereza y violeta.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

Cuerpo pleno, taninos suaves de apreciable textura, buena acidez, profundo en boca, persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Platos de carnes rojas y blancas, caza, quesos de media curación.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
La Palazzetta
De esta bodega
  • Hectáreas: 20
20 hectáreas de viñedo y 2500 olivos al sureste de Montalcino, 365 m sobre el nivel del mar dominan la magnífica vista de la Abadía de Sant'Antimo. La producción de Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, Sant'Antimo Rosso DOC y aceite de oliva virgen extra realza la riqueza de la tierra y preserva lo que la Naturaleza concede cada año. Inviernos no excesivamente fríos, veranos calurosos, primaveras y otoños lluviosos y húmedos dan vida en estas tierras calizas y pedregosas a vinos fragantes, ricos en color, de agradable acidez y taninos. Los principios naturales de elaboración y producción recibirán la certificación ecológica a partir de la cosecha de 2018. The Wine Journal, en 2022, premió los siguientes vinos: - Brunello di Montalcino 2017: 92/100 - Brunello di Montalcino "Visconti" 2017: 93/100 Leer más

Nombre La Palazzetta Rosso di Montalcino 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Rosso di Montalcino DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor La Palazzetta
Origen Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Clima Altitud: 365 m. s.n.m.
Composición del suelo Textura suelta, caliza, rico en esqueleto.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas
Plantas por hectárea 5500
Vinificación Las uvas procedentes de los viñedos más jóvenes, tras una selección en vendimia, inician la fermentación alcohólica en depósitos de acero a temperatura controlada.
Crianza Unos 14 meses en tonneaux de roble francés de 5 hl.
Alérgenos Contiene sulfitos