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  • Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023
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Konrad Oberhofer Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti

Konrad Oberhofer

Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023

Tinto tranquilo

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Konrad Oberhofer Trentino-Alto Adigio Vigneti delle Dolomiti
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Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
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Descripción

Un Pinot Noir elegante que impresiona por su suavidad, fragancia y carácter afrutado.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas frescos, exuberantes y cautivadores de pequeñas bayas y cerezas.

Colore

Color

Rojo rubí vivo, con matices granates.

Gusto

Sabor

Es muy armonioso, equilibrado, sin aristas, rico en sabor y fino al paladar.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Recomendado con carnes blancas, asados, primeros platos con salsas de carne.

Carne
Quesos
Aves
Cerdo

Productor
Konrad Oberhofer
De esta bodega
Konrad Oberhofer nació en 1906 en el seno de una familia con gran experiencia en la agricultura y el comercio del vino. En aquellos primeros años del siglo XX, era la uva autóctona local Schiava la que monopolizaba el mercado. En aquella época, las exportaciones se concentraban en las zonas situadas al norte de los Alpes, donde había cosechado admiradores y conquistado paladares exigentes como los de la corte del Emperador de Viena. Hoy, sin embargo, la Schiava desempeña un papel secundario en el panorama productivo del Tirol del Sur, suplantada por otras variedades como la Lagrein, también autóctona, y la noble Pinot Noir. Entre las variedades blancas, predominan la Gewürztraminer, la Pinot Bianco, la Sauvignon y la Müller Thurgau. Desde el cultivo de la uva en el viñedo hasta la vinificación en la bodega, los vinos siguen cumpliendo los estándares de calidad introducidos por Konrad Oberhofer, elevándolos año tras año. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Konrad Oberhofer

Name Konrad Oberhofer Pinot Nero 2023
Type Tinto tranquilo
Denomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Konrad Oberhofer
Soil composition Conglomerado de arcilla, caliza y pórfido.
Wine making Las uvas se separan de los escobajos en un 75% y un 25% se vierte intacto en las barricas. La fermentación dura unos 10 días, durante los cuales el mosto permanece en contacto directo con los hollejos.
Allergens Contains sulphites