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Cape Best

Kanonkop Kadette Cape Blend 2019

Tinto tranquilo

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6 botellas

€51,00

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Disponibilidad inmediata
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Sudáfrica (Sudáfrica)
Grape varieties 44% Pinotage, 29% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12-14 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
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Premios

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2019

    88

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2019

    88

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2019

    89

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

On the nose, it has vibrant crimson hues, with aromas of raspberries, dark cherries, plums, cinnamon and cloves.

Gusto

Sabor

On the palate, the soft, elegant tannins and fresh acidity are perfectly balanced with a vibrant explosion of fruit. Juicy flavours of red and black fruits and a hint of chocolate dominate the lingering finish.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Cape Best
De esta bodega
Gary and Kathy Jordan have been producing world-class wines since 1993 on an estate with a history spanning over 300 years. Unique in their geographical location, the slopes of the Jordan estate face north, south, east and west, with vineyards located at altitudes ranging from 160 to 410 metres above sea level. Leer más
Área de producción: Sudáfrica
Sudáfrica
Cape Best

Name Kanonkop Kadette Cape Blend 2019
Type Tinto tranquilo
Denomination N/A
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 44% Pinotage, 29% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
Country Sudáfrica
Region Sudáfrica
Vendor Cape Best
Wine making After harvesting, fermentation takes place in open-top concrete tanks at 28 °C, with punching down every 2 hours. The must is separated from the skins after 3 days.
Aging After malolactic fermentation, the wine is aged for 12 4 months in 225-litre French Nevers oak barrels, used for the second and third time.
Allergens Contains sulphites