Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020

Descripción

Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020, un vino espumoso orgánico sin dosificación elaborado por Julie Dufour en la región de Champagne. Botella de 0,75 L, 12,5 % ABV. Una experiencia sensorial única, fruto de la pasión de Julie por la viticultura orgánica. Aromas frutales y florales en nariz, acompañados de notas de pastelería. Burbuja fina. En boca, el vino es preciso y mineral, una invitación a descubrir la elegancia y pureza de este champán.

Detalles

Perlage

Perlage fino.

Perfume

Aromas afrutados y florales en nariz, acompañados de notas de pastelería.

Color

Amarillo pajizo con reflejos dorados.

Sabor

En boca el vino es preciso y mineral.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Julie Dufour

De esta bodega

• Hectáreas: 4

En 2012, tras un reciclaje profesional, Julie regresó a Landreville, en la Côte des Bar, para hacerse cargo de la propiedad familiar que representa 4,25 hectáreas de viñedo. Ella cultiva Pinot Noir y Chardonnay en viticultura ecológica. En 2018, dos propietarios decidieron vender parte del viñedo. Gracias a Terre de Liens, encontró la posibilidad de conservar todo el viñedo. Hoy, su objetivo es seguir dos proyectos profesionales: producir su propio champán, ahora elaborado por un proveedor de servicios, y renovar un granero para alojar a sus clientes. Leer más

Champaña

Ficha Técnica

Nombre	Julie Dufour Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Cleobuline Chapite II 2020
Tipo	Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación	Champagne AOC
Añada	2020
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	100% Chardonnay
País	Francia
Región	Champaña
Proveedor	Julie Dufour
Alérgenos	Contiene sulfitos