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Joaquin Aziende Agricole

Taurasi Riserva della Società 2015

Tinto tranquilo

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Denominación Taurasi DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva 100% Aglianico
Añada 2015
Nombre del Producto Taurasi Riserva della Società 2015
Color Viste la copa de un bello, intenso y elegante rojo granate.
Perfume Aromas complejos y envolventes que deleitan las fosas nasales, ofreciendo notas de fruta roja sobremadura y fruta bajo licor, tonos especiados y toques de tabaco.
Sabor Con cuerpo, estructurado y articulado en boca, vuelve a la fruta y las especias de la nariz para ofrecer una persistencia infinita y un postgusto extremadamente refinado.
Maridajes Requiere preparaciones estructuradas y elaboradas a base de carnes rojas, caza o venado. Excelente con pichón a la pimienta verde, sigue siendo un fantástico vino de meditación.
Región Campania
País Italia
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Descripción

Un tinto tranquilo del corazón de Campania, un Taurasi Riserva DOCG, 15 % ABV, elaborado por Joaquin Aziende Agricole. Añada 2015, botella de 0,75 l. Un vino que encarna la potencia y la elegancia del Aglianico, añejado para realzar su complejidad aromática. Aromas complejos y envolventes deleitan la nariz, con matices de frutos rojos maduros y confitados, notas especiadas y toques de tabaco. El color inunda la copa de un hermoso, intenso y elegante rojo granate. Con cuerpo, estructura y complejidad en boca, recupera la fruta y las especias de la nariz, ofreciendo una persistencia infinita y un retrogusto extremadamente refinado. Un vino ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados, perfecto para una cena importante.

Premios

  • 2015

    95

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas complejos y envolventes que deleitan las fosas nasales, ofreciendo notas de fruta roja sobremadura y fruta bajo licor, tonos especiados y toques de tabaco.

Colore

Color

Viste la copa de un bello, intenso y elegante rojo granate.

Gusto

Sabor

Con cuerpo, estructurado y articulado en boca, vuelve a la fruta y las especias de la nariz para ofrecer una persistencia infinita y un postgusto extremadamente refinado.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Requiere preparaciones estructuradas y elaboradas a base de carnes rojas, caza o venado. Excelente con pichón a la pimienta verde, sigue siendo un fantástico vino de meditación.

Pasta
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Joaquin Aziende Agricole
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
Joaquin...es una voluntad, encierra el deseo de mirar más allá de las visiones normales de un "Vino", es lujo disponible, es unicidad....¡siempre! La historia comenzó en 1999, cuando Raffaele Pagano decidió expresarse sobre uvas centenarias, empezando a trabajar el Fiano, el Aglianico y el Greco, abanderados de un territorio, Irpinia, vocado a la viticultura de excelencia. Una tierra, ésta, donde el predominio de las excursiones térmicas, la naturaleza volcánica del suelo, la mineralidad, la peculiaridad del clima, favorecen altas evoluciones para los vinos blancos y donde la frialdad de sus colinas genera tintos de fuerza y extrema elegancia. La singularidad de un vino, por tanto, la experiencia de un territorio. "Desde el principio, hemos querido buscar en estas mezclas, su mejor expresión, dando un sentido, una interpretación subjetiva a la palabra "VINIFICACIÓN". El pensamiento es simple, es directo, la idea es producir piezas únicas. Producimos, si las condiciones de añada son las adecuadas, si la madre naturaleza nos lo permite. Para ello tenemos un 'Bunker'.... la bodega. Un espacio grande, enorme, para producir las botellas, pero útil para el envejecimiento, para que la permanencia de los blancos y los tintos, tanto en madera como en vidrio, sea completa... larga". Leer más

Nombre Joaquin Taurasi Riserva della Societa 2015
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Taurasi DOCG
Añada 2015
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Aglianico
País Italia
Región Campania
Proveedor Joaquin Aziende Agricole
Origen Montefalcione (Avellino)
Alérgenos Contiene sulfitos