Exception 1827 Sylvaner 2016

Descripción

Un passito blanco dulce de cosecha tardía de Alsacia, 12,5 % vol., elaborado por Jean-Marie Haag. Botella de 0,75 l, cosecha 2016. Un vino que encarna la pasión de Jean-Marie Haag por el terroir, las viñas y el vino. El pueblo vinícola de Soultzmatt se encuentra a 20 km al sur de Colmar, en el corazón del valle noble. Se han encontrado vestigios de la viticultura en Soulzmatt que se remontan al siglo XII. Su complejo aroma presenta notas de miel, frutos secos y albaricoque caramelizado. Un hermoso color amarillo intenso. En boca, es dulce, concentrado y de una larga duración, una experiencia sensorial única.

Detalles

Perfume

Bouquet complejo con notas de miel, fruta deshidratada y albaricoque caramelizado.

Color

Bonito color amarillo intenso.

Sabor

En boca es dulce, concentrado, infinitamente largo.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Productor

Productor

Jean-Marie Haag

De esta bodega

"Mi mujer y yo trabajamos para compartir con usted nuestra pasión por el terruño, la vid y el vino" El pueblo vinícola de Soultzmatt se encuentra a 20 km al sur de Colmar. Este próspero municipio es el corazón del "valle noble". Del siglo XI al XVI, varias familias nobles construyeron no menos de siete castillos en esta zona, de ahí su nombre: "Vallis praenobilis", valle eminentemente noble. Se han encontrado vestigios de la viticultura en Soulzmatt ya en el siglo XII, época en la que se transportaban a la región carros ("Kara") cargados de vino. Leer más

Alsacia

Ficha Técnica

Nombre	Jean Marie Haag Exception 1827 Sylvaner 2016
Tipo	Blanco ecológico vino de pasas vendimia tardía dulce
Denominación	Alsace AOC
Añada	2016
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	12.5% por volumen
Variedades de uva	100% Sylvaner Verde
País	Francia
Región	Alsacia
Proveedor	Jean-Marie Haag
Origen	SoulMatt - Alsacia (Francia)
Cosecha	Diciembre
Alérgenos	Contiene sulfitos