Jean Gagnerot
Chablis 2024
| Denominación | AOC Chablis |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
- Denominación y uva: Chablis AOC 2024, Chardonnay monovarietal, Francia (Borgoña)
- Perfil olfativo: Notas afrutadas y florales con ligeros matices herbáceos
- Características gustativas: Frescura y mineralidad, trago vivo y nítido, buena estructura
- Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10 °C; no necesita decantación
- Sugerencias de maridaje: Pescado blanco, carnes blancas, quesos y platos vegetarianos
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Chablis de Jean Gagnerot es un vino blanco tranquilo que interpreta el potencial expresivo de la Chardonnay. En la copa muestra un color amarillo pajizo limpio. El perfil revela un bouquet de aromas afrutados y florales, integrados con sutiles notas herbáceas. En boca demuestra una fresca mineralidad y una buena estructura, definiendo un trago dinámico y limpio.
¿De dónde procede?
Este blanco nace en Borgoña, dentro de la reconocida zona de Chablis. El terruño de origen confiere al vino una clara impronta mineral, característica fundamental de la zona. Las peculiaridades del suelo se reflejan en una bebida precisa, que expresa la elegancia del territorio. Para apreciar al máximo el delicado perfil aromático, la temperatura de servicio ideal se sitúa entre los 8 y los 10 °C. Las potencialidades de la zona aseguran una óptima crianza en bodega, con un potencial de envejecimiento de 3-5 años.
¿Cómo se elabora?
El enfoque de Jean Gagnerot busca preservar la pureza varietal de la Chardonnay, trabajada para obtener un perfil lineal y nítido. El proceso de vinificación realza la limpieza aromática sin requerir tiempos de decantación antes del consumo. A nivel gastronómico, la acidez y la persistencia maridan perfectamente con platos de pescado blanco y aves. La versatilidad del trago crea una combinación natural también con selecciones de quesos y elaboradas preparaciones vegetarianas, acompañando la comida con rigor.
Historia y curiosidades
El Chablis 2024 de Jean Gagnerot encarna la pura elegancia del terruño de Borgoña. Elaborado con uvas 100% Chardonnay, este refinado Chablis AOC destaca por su luminoso color amarillo pajizo. El bouquet desprende vivos aromas afrutados y florales, enriquecidos con delicadas notas herbáceas. En boca expresa una fresca mineralidad y una excelente estructura, perfectas para acompañar platos de pescado, aves o quesos. Servido entre 8 y 10 °C, promete una evolución fascinante con un potencial de envejecimiento de 3-5 años.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
The wines of Jean Gagnerot express authenticity, harmony, and a profound bond with the land, offering an experience that blends precision, emotion, and a touch of French poetry. Leer más
| Nombre | Jean Gagnerot Chablis 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Chablis AOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Jean Gagnerot |
| Historia | y curiosidadesEl Chablis 2024 de Jean Gagnerot encarna la pura elegancia del terruño de Borgoña. Elaborado con uvas 100% Chardonnay, este refinado Chablis AOC destaca por su luminoso color amarillo pajizo. El bouquet desprende vivos aromas afrutados y florales, enriquecidos con delicadas notas herbáceas. En boca expresa una fresca mineralidad y una excelente estructura, perfectas para acompañar platos de pescado, aves o quesos. Servido entre 8 y 10 °C, promete una evolución fascinante con un potencial de envejecimiento de 3-5 años. |
| Origen | Chablis, Borgoña, Francia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |