JC's Own
JC's Own Rock:it 2018
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | N/A |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Australia del Sur (Australia) |
| Variedades de uva | Grenache, Syrah |
| Crianza | En barriles de roble durante 19 meses. Embotellado sin filtrar. |
Descripción
Este vino tinto tranquilo se obtiene de uvas Syrah y Grenache. Crianza en barricas de roble durante 19 meses.
Detalles
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Productor
JC's Own
De esta bodega
Llevo 20 años elaborando vino, la mayoría en Barossa, más recientemente en Estados Unidos, pero lo hago porque disfruto y saco mucho provecho de ello. Disfruto del aire libre, del trabajo físico y de ensuciarme, de la ciencia con un poco de conjetura y de poder beber muchos vinos increíbles en nombre de la investigación. A través de todo esto y haciéndome mayor y aparentemente más sabio, me he dado cuenta de que el vino es lo que uno quiere que sea. Para mí hay un momento para la diversión, el disfrute y la aventura. También me he dado cuenta de que algunos viñedos especiales necesitan ser embotellados. Así lo verán en mis vinos JC's Own: algunos vinos aventureros y diferentes en estilo y envase y ediciones limitadas que rinden homenaje a distintos lugares del mundo.
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Australia del Sur
| Nombre | JC's Own Rock:it 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | N/A |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | Grenache, Syrah |
| País | Australia |
| Región | Australia del Sur |
| Proveedor | JC's Own |
| Vinificación | Recolección manual. Fermentación en depósitos de cemento. |
| Crianza | En barriles de roble durante 19 meses. Embotellado sin filtrar. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |