Descripción
Vigneti delle Dolomiti IGT, rosado tranquilo, 12,5 % vol., elaborado por Hofstatter en Trentino-Alto Adigio, cosecha 2024. Este rosado nace de la experta mezcla de Lagrein y Merlot, un homenaje a la tradición vitivinícola familiar, que se remonta al siglo XIX. Las uvas, separadas del raspón, se dejan macerar durante un día y luego se prensan para extraer el color. El color es muy claro, intensamente luminoso, con tendencia al rojo frambuesa. Fresco y afrutado en nariz. En boca, es armonioso con una acidez equilibrada.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1907
- Enólogo: Martin Foradori Hofstätter
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 50
| Nombre | J. Hofstatter Rosè 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Lagrein, Merlot |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Hofstatter |
| Composición del suelo | Arcilloso, cascajoso, arenoso. |
| Vinificación | Las uvas, separadas del raspón, se dejan macerar durante un día y después se estrujan para extraer de los hollejos su seductor color rosado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

