• J. Hofstatter Pinot Bianco 2025
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Hofstatter Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Hofstatter

Pinot Bianco 2025

Blanco tranquilo

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Hofstatter Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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Denominación DOC Alto Adige Pinot Bianco
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Bianco
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Descripción

Pinot Bianco, un vino blanco tranquilo del Alto Adigio, 13 % vol., elaborado por J. Hofstätter. Añada 2024, botella de 0,75 l. Un Pinot Bianco que encarna la historia de una familia, los Hofstätter, dedicada a la viticultura durante cinco generaciones. El conocimiento transmitido y el afán de innovación se combinan en este vino. En nariz, presenta un bouquet muy refinado con notas de melocotón, manzana y pera. De color amarillo pajizo brillante. En boca, presenta una estructura elegante y armoniosa, con una acidez equilibrada. Revela refinadas notas frutales y un ligero aroma a frutos secos en el final.

Nota de cata

Profumo

Perfume

En nariz presenta un bouquet muy fino con notas de melocotón, manzana y pera.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante.

Gusto

Sabor

En boca presenta una estructura elegante y armoniosa, con una acidez equilibrada. Revela refinadas notas afrutadas y un ligero aroma a nuez en el final.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Hofstatter
De esta bodega
  • Año de inicio: 1907
  • Enólogo: Martin Foradori Hofstätter
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 50
Los conocimientos de 5 generaciones. El deseo de crear cosas nuevas juntos. La historia de nuestra bodega familiar se remonta al siglo XIX.Pensar en el futuro. Como Paolo Foradori, que acuñó el término "Vigna", marcando el nacimiento de la clasificación de parcelas individuales en el Tirol del Sur. El espíritu pionero forma parte de nuestra familia. Hoy lo dirigen Martin y Beatrix Foradori Hofstätter, con el apoyo de la nueva generación: Niklas y Emma. Un compromiso diario con la excelencia. Tanto en los viñedos, donde cuidamos las cepas con podas suaves y pasto, como en la bodega, donde, además de las tradicionales barricas de madera, utilizamos innovadores depósitos de hormigón para el envejecimiento de nuestros vinos y empleamos la tecnología más avanzada. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Hofstatter

Entrantes, platos de pescado.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Nombre J. Hofstatter Pinot Bianco 2025
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2025
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Bianco
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Hofstatter
Alérgenos Contiene sulfitos

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