J. Charpentier
J. Charpentier Champagne Prestige Brut
Precio habitual
€43,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 60% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier |
| Crianza | Mezcla de dos o tres añadas diferentes y posterior almacenamiento de 36 a 44 meses en bodega. |
Premios
Detalles
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Embutidos
Pescado azul
Pescado blanco
Productor
J. Charpentier
De esta bodega
La historia de Champagne J. Charpentier existe desde hace cinco generaciones. A comienzos del siglo XX Henri Claisse, procedente de una familia de agricultores, decidió emprender un negocio nuevo: la viticultura. Su hijo Marcel Claisse tomará el relevo a comienzos de los años cincuenta y él mismo creará el champán Marcel Claisse. Pierre Charpentier, hijo de Léonida, opta por ser viticultor en 1920. Produce vino tinto también para satisfacer la demanda.. pero luego no lo consigue.
De la unión entre Pierre y Marguerite Charpentier nacen 3 hijos que tomaron el lugar de su padre en 1946. Marcellin empezó a desarrollar el champán en 1954 con la marca Marcellin Charpentier. Él y su esposa Solange tuvieron 3 hijos de los que Jacky que nació en 1949. En 1960, tras la muerte prematura de Marcellin, Solange lleva adelante la bodega con el apoyo de Jacky y de sus hermanos.
En 1983 se llevó a cabo la primera ampliación de la bodega y en 1987 se introdujo la termorregulación. En aquella época poquísimos enólogos podían contar con esta gran innovación tecnológica.
En 1997 se emprendió otra ampliación de la bodega y se diversificaron los métodos de vinificación a través del uso de barriles de 200 litros y la instalación de numerosas barricas de roble francés.
Claudine Charpentier y Jacky tuvieron dos hijos: Jean Marc, el mayor nació en 1979, y Marie-Pierre que nació en 1988. Tras sus estudios secundarios en el ámbito científico, Jean Marc profundiza sus conocimientos en Viticultura y Enología hasta animarse a sacar el Diploma Nacional de Enología, convirtiéndose en un maestro del vino y del márketing. Leer más
De la unión entre Pierre y Marguerite Charpentier nacen 3 hijos que tomaron el lugar de su padre en 1946. Marcellin empezó a desarrollar el champán en 1954 con la marca Marcellin Charpentier. Él y su esposa Solange tuvieron 3 hijos de los que Jacky que nació en 1949. En 1960, tras la muerte prematura de Marcellin, Solange lleva adelante la bodega con el apoyo de Jacky y de sus hermanos.
En 1983 se llevó a cabo la primera ampliación de la bodega y en 1987 se introdujo la termorregulación. En aquella época poquísimos enólogos podían contar con esta gran innovación tecnológica.
En 1997 se emprendió otra ampliación de la bodega y se diversificaron los métodos de vinificación a través del uso de barriles de 200 litros y la instalación de numerosas barricas de roble francés.
Claudine Charpentier y Jacky tuvieron dos hijos: Jean Marc, el mayor nació en 1979, y Marie-Pierre que nació en 1988. Tras sus estudios secundarios en el ámbito científico, Jean Marc profundiza sus conocimientos en Viticultura y Enología hasta animarse a sacar el Diploma Nacional de Enología, convirtiéndose en un maestro del vino y del márketing. Leer más
Champaña
| Nombre | J. Charpentier Champagne Prestige Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 20% Pinot Meunier |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | J. Charpentier |
| Origen | Villers sous Châtillon (Francia) |
| Vinificación | Primera fermentación alcohólica en cubas a una temperatura controlada, seguida de la fermentación maloláctica y posterior mezcla con vinos de reserva almacenados en cubas y barricas de roble a una temperatura controlada. |
| Crianza | Mezcla de dos o tres añadas diferentes y posterior almacenamiento de 36 a 44 meses en bodega. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |