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Inama Véneto

Inama

Inama Sauvignon Vulcaia 2024

Blanco tranquilo

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Inama Véneto
€16,00
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Denominación Veneto IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
Crianza Ligera filtración antes del embotellado.
Añada 2024
Nombre del Producto Sauvignon Vulcaia 2024
Color Color amarillo intenso.
Perfume Nariz de cítricos y flores dulces.
Sabor Mineral en boca con frutos secos y cítricos. Final largo y persistente.
Maridajes Hígado a la veneciana, conejo, carne roja de pescado, espárragos y verduras una clase
Región Véneto
País Italia
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Descripción

Vino de color amarillo intenso, con notas de cítricos y manzana en nariz con un borde mineral. Carácter mineral en boca con un refrescante toque cítrico.

Premios

  • 2024

    89

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz de cítricos y flores dulces.

Colore

Color

Color amarillo intenso.

Gusto

Sabor

Mineral en boca con frutos secos y cítricos. Final largo y persistente.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Hígado a la veneciana, conejo, carne roja de pescado, espárragos y verduras una clase

Carne de caza
Pescado
Quesos
Vegetariano

Productor
Inama
De esta bodega
  • Año de inicio: 1965
  • Enólogo: Alessandro Sterchele
  • Botellas producidas: 700.000
  • Hectáreas: 70
Somos una familia que lleva más de cincuenta años produciendo vino como única actividad. Ahora, en nuestra tercera generación, hemos definido claramente nuestro proyecto: elaborar vinos diferentes cuya única finalidad sea corresponder a nuestra visión del territorio, al margen de estilos y grupos de tendencias. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Inama

Nombre Inama Sauvignon Vulcaia 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Veneto IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Italia
Región Véneto
Proveedor Inama
Origen Monteforte d'Alpone y Soave (Monte Foscarino). San Bonifacio
Clima Altitud aprox. 30 50 m s.n.m.; exposición sur/suroeste.
Composición del suelo Lava (volcánica) y basalto aluvial;
Sistema de cultivo GDC Ginebra Doble Cortina / Lira
Plantas por hectárea 4500 plantas/ha
Rendimiento por hectárea 60 Hl / ha
Cosecha Manual
Vinificación Despalillado de las uvas y estrujado. Maceración pelicular durante unas 3 horas. Prensado. Decantación del mosto en frío durante 12 horas. Fermentación en depósitos de acero.
Crianza Ligera filtración antes del embotellado.
Alérgenos Contiene sulfitos