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Il Borro Toscana

Il Borro

Il Borro Sangiovese Petruna in Anfora 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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€228,00

6 botellas

€114,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Valdarno di Sopra DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza 11 meses sobre los hollejos en ánfora, 12 meses en botella.
Añada 2020
Ecológico Sì
Nombre del Producto Sangiovese Petruna in Anfora 2020
Color Rojo rubí.
Perfume Complejo en nariz, con notas de fruta roja madura y aromas de crianza en ánfora.
Sabor En boca es firme, con taninos equilibrados y buena acidez.
Maridajes Petruna in Anfora combina perfectamente con platos de carne tradicionales de la Toscana, pero también es excelente con pan o sopas de legumbres. Puede servirse con quesos curados y azules.
Región Toscana
País Italia
Ver todos los detalles

Descripción

Petruna in Anfora es un homenaje a la tradición vinícola y a la pureza del Sangiovese.

Premios

  • 2020

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    90

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2020

    2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2020

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

  • 2020

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Complejo en nariz, con notas de fruta roja madura y aromas de crianza en ánfora.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

En boca es firme, con taninos equilibrados y buena acidez.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Petruna in Anfora combina perfectamente con platos de carne tradicionales de la Toscana, pero también es excelente con pan o sopas de legumbres. Puede servirse con quesos curados y azules.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Il Borro
De esta bodega
  • Año de inicio: 1993
  • Enólogo: Stefano Chioccioli, Samuele Mammoli
  • Botellas producidas: 310.000
  • Hectáreas: 87
En 1993, Ferruccio Ferragamo se convirtió en propietario de la finca Il Borro, que en años anteriores solía frecuentar con su familia y amigos para cacerías y vacaciones. A partir de ese momento, inició una importante labor de recuperación del pueblo medieval, que fue completamente restaurado, valorizando su historia, sus tradiciones y la naturaleza que lo rodeaba, con especial atención a los viñedos que allí se encontraban. En la actualidad, dos de sus seis hijos dirigen toda la Finca: Salvatore, Director General, y Vittoria, responsable del Orto del Borro y de proyectos especiales. La autenticidad, el respeto por el medio ambiente, la cultura y la valorización de la excelencia local son las piedras angulares de la filosofía sostenible de Il Borro, que guían todas sus decisiones. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Il Borro

Nombre Il Borro Sangiovese Petruna in Anfora 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Valdarno di Sopra DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Il Borro
Crianza 11 meses sobre los hollejos en ánfora, 12 meses en botella.
Acidez total 5.0 gr/L
PH 3.45
Alérgenos Contiene sulfitos