Henri Boillot
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2022
| Denominación | AOC Puligny-Montrachet Premier Cru |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | 50% en barricas nuevas de roble de 350 l, el resto en barricas de un solo viñedo. |
Descripción
Vino blanco tranquilo de Borgoña, 14 % vol., elaborado por Henri Boillot. 100 % Chardonnay, cosecha 2022. Un Premier Cru de Puligny-Montrachet que encarna la elegancia y la mineralidad del terroir borgoñón. El 50 % del vino se cría en barricas nuevas de roble de 350 litros, y el resto en barricas monovarietales. El resultado es un vino de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, con un aroma muy mineral, potente, especiado y picante, con una ligera reducción y toques de flores blancas. En boca, es preciso y elegante, con una fina densidad, seguida de una magnífica mineralidad; un vino brillante y delicado, muy puro y salino.
Premios
-
2022
94/100
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Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
10 - 15 años
| Nombre | Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Puligny-Montrachet AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Henri Boillot |
| Origen | Borgoña - Côte de Beaune - Puligny-Montrachet Village |
| Composición del suelo | Arcilloso y calcáreo. |
| Plantas por hectárea | 1000 |
| Rendimiento por hectárea | 48 HL |
| Crianza | 50% en barricas nuevas de roble de 350 l, el resto en barricas de un solo viñedo. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |