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Guy Charlemagne

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnillesime Vieilles Vignes 2014

Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut

Orgánico y sostenible
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3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimos 5 productos disponibles
Denominación AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
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Descripción

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Mesnillesime Vieilles Vignes 2014, elaborado por Guy Charlemagne en la región francesa de Champaña. Botella de 0,75 l. Un Blanc de Blancs que celebra la excelencia del Chardonnay, procedente de viñas viejas en el corazón de la Côte des Blancs. En nariz es complejo, con matices de frutos secos, acompañados de notas de piña y naranja confitadas, y un final ligeramente especiado. El perlaje es fino y persistente, y el color es amarillo pajizo. En boca, el vino es amplio y complejo, con un final largo y sedoso, acompañado de notas de pomelo amarillo. Una experiencia sensorial única, ideal para paladares exigentes.

Premios

  • 2014

    La guía de referencia para los vinos franceses

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Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

En nariz es complejo, notas de frutos secos, acompañado de notas de piña confitada y naranja confitada, con un final ligeramente especiado.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es amplio, complejo, con un final largo y sedoso, acompañado de notas de pomelo amarillo.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Productor
Guy Charlemagne
De esta bodega
  • Año de inicio: 1892
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 15
Los viñedos de la Maison Guy Charlemagne tienen una extensión total de 15 hectáreas, situadas principalmente en la Còte des Blancs, y en particular en el Grand Crudi Mesnil-sur-Ogere Oger. Otras hectáreas están plantadas en los municipios de MancyCuis, Glannese Sézanne. el 87% del viñedo está plantado con Chardonnay y el resto con Pinot Noir. El lema de la familia es el siguiente: "¡La calidad es mi verdad!" es un pensamiento que reiteramos cada día. A través de un equipo de personas cualificadas, todos trabajamos juntos hacia un único objetivo, que es la mejor elaboración de nuestras cuvées.A día de hoy, a pesar de su tamaño, la Maison de Champagne GuyCharlemagnerre sigue siendo una empresa familiar en la que se perpetúa la tradición, pero no sólo eso: esperamos compartir con ustedes los valores de nuestro prestigioso terruño, donde priman la calidad, la autenticidad y los sueños. En la Maison GuyCharlemagn la vendimia se realiza manualmente, y suele ser hacia mediados de septiembre. Nuestro objetivo es vendimiar las uvas en su punto óptimo de maduración, cuando el Chardonnay parece un racimo de oro. Las prensas son tradicionales, verticales, de 4.000 kg cada una. Tras la fermentación, que tiene lugar en cubas de acero con temperatura controlada, poco a poco nuestra cosecha se transforma en un gran vino. Monsieur Philippe Charlemagn se complace en seguir la fermentación de la cuvéeMesnillesimé, que tiene lugar en barricas de 225 litros. Tras la mezcla, el vino se embotella. Como es norma en Champagne, el vino madura suavemente en las cuevas excavadas en la roca, a la espera de que comience el proceso de toma de espuma. A partir de aquí siguen los diversos procedimientos que todos conocemos para la obtención del Champagne. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Guy Charlemagne

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Nombre Guy Charlemagne Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Vieilles Vignes 2014
Tipo Blanco ecológico espumoso método champenoise extra brut
Denominación Champagne AOC
Añada 2014
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Guy Charlemagne
Alérgenos Contiene sulfitos